Женский форум

сонюшка писал(а):Аzаzелька, что касается похудения, то моя подруга часто повторяет - Виноваты не котлеты, виноваты наши лета. И так оно и есть.

Совершенно не согласна! Конечно, котлеты по разному будут усваиваться в 20 лет и в 50 лет, и вот именно поэтому, чтобы был результат на весах, нужно перестать есть всё жирное. И дело не в котлетах. Если вы съедите в день 2 котлеты, а остальная еда будет - овощи и молочка, то вам эти котлеты вес на добавят.
Но если вы утром съедите тосты с сыром, днем картошку с котлетами, а вечером плов или другое калорийное блюдо, то вес будете набирать по-потихоньку.
Но опять же - не котлеты виноваты, а высокая калорийность продуктов в целом.
Поэтому я отказываюсь от свинины в пользу постного мяса, потому что тогда можно по количеству съедать больше, а калорий получить меньше.

Аzаzелька, вот и я так питаюсь. Стараюсь, как и вы, чтобы еды по количеству было много, но она была менее калорийная. Мне так легче наедаться. Если я съем котлету, и все, то не наемся. Буду ходить голодная и на всех кидаться из-за плохого настроения. А если я съем полкило винегрета, то наемся. Но при этом калорий будет столько же, да еще и витаминов больше в овощах.

Но белок тоже нужен! Винегрет не пополнит вам суточный запас белка...
Поэтому нужно добавлять постную рыбу, мясо или яйца в в рацион ОБЯЗАТЕЛЬНО!
А то такой диетой можно себе хуже сделать.

Аzаzелька, а как же вегетарианцы? Как-то они обходятся без рыбы, яиц и мяса. И ничего. Еще и говорят, что здоровее мясоедов. Я читала, что мы едим слишком много мяса, а это вредно. Достаточно есть мясо раз в неделю. И причем, лучше раз в неделю съесть много мяса, чем каждый день по чуть-чуть. Это объясняется так, что в дикой природе мясо не было регулярной пищей, а появлялось,когда, например, забили мамонта. И тогда все племя ело мяса от пуза, а потом опять переходило на корешки да ягодки.

Вегетарианцы употребляют растительный белок в достаточном количестве - бобовые, пророщенное зерно, гречку, некоторые молочку.
В винегрет не подходит в качестве источника белка, разве что его на 50 % делать с фасолью.

А, кстати, винегрет с фасолью или с грибами хорошо справится с нехваткой белка. Не думаю, что нужно просто таки половину фасоли или грибов класть.

Серена писал(а):А, кстати, винегрет с фасолью или с грибами хорошо справится с нехваткой белка. Не думаю, что нужно просто таки половину фасоли или грибов класть.

Люди, которые переходят на вегетарианство, должны для начала изучить всё досконально.
Сколько необходимо растительного белка организму, чтобы полностью потребности удовлетворить.
А иначе в чем смысл переходить типа на правильное питание и питаться не правильно?

Медовая, так часто люди отказываются от мяса, чтобы похудеть или потому что это в данный момент модно.
Не думают о здоровье совершенно.
Те, кто в вегетарианству или веганству приходят умом, поверьте, питаются правильно.

А я то считала, что люди чаще всего переходят на вегетарианство по моральным соображениям. Я сама была одно время вегетарианкой. Чтобы не участвовать в убийстве животных, и только по этой причине. Никакое правильное питание меня не интересовало. И так как денег у нас было очень мало, то питание было не сбалансированным. На орехи и курагу денег не хватало. Поэтому ела больше овощи, много ела острого, так как хотелось вкусного. Но ничего плохого с моим здоровьем тогда не случилось, чувствовала себя нормально. Может, это потому, что была очень молодая и здоровая. Год продержалась, потом опять стала есть мясо.

акварельк@ писал(а):А я то считала, что люди чаще всего переходят на вегетарианство по моральным соображениям.

По разным соображениям переходят.
Некоторые вегетарианцы не едят мясо, но носят кожаные вещи - вот у них точно не моральные соображения.
Есть люди, которые мясо не могут есть подсознательно, потому что это что-то живое.
И есть те, кто считает, что веганство и сыроедение - это самое правильное питание для долгой жизни.