Подольск - самый крупный город Московской области с населением более 200 000 человек
Пропустить

Вредные пищевые привычки

Диеты, похудение, занятие спортом, программы, методики похудения
Вредные пищевые привычки

Сообщение Динь-Динь » 06 июл 2019, 21:19

Сегодня в КП была хорошая статья на тему, что же самый большой враг в нашем питании.
Ну, мы это уже обсуждали - соль, сахар, трансжиры, жареное, копченое, полуфабрикаты, колбасы.
Там же приводился список 15-ти самых вредных пищевых привычек, вот им хочу с вами поделиться.
Он составлен в порядке убывания вреднсти, т.е. сверху самые вредные привычки:

1. Избыток соли
2. Недостаток цельных круп
3. Недостаток фруктов/овощей
4. Недостаток семечек, семян, орехов
5. Недостаток клетчатки
6. Недостаток омега-3
7. Переизбыток омега-6
8. Недостаток полиненасыщенных жирных кислот (оливковое масло)
9. Избыток трансжиров
10. Недостаток бобовых
11. Недостаток кальция,
12. Избыток переработанного мяса
13. Избыток сладкого, включая напитки
14. Недостаток кисломолочных продуктов (кефир, творог)
15. Избыток красного мяса.
Аватара пользователя
Динь-Динь
Эксперт
 
Сообщения: 746
Зарегистрирован: 18 дек 2016, 13:15

Re: Вредные пищевые привычки

Сообщение mimishka » 07 июл 2019, 09:20

А что такое КП?
И насколько можно доверять этой информации, кто автор?
Просто меня удивило, что на первом месте избыток соли, а избыток сладкого только на тринадцатом. Я бы наоборот написала, по своему ощущению. И почему отдельным пунктом недостаток бобовых? Что в них содержится, что без них никак нельзя обойтись? Просто мы бобовые почти не едим, дети не любят. Неужели они незаменимы?
mimishka
Эксперт
 
Сообщения: 628
Зарегистрирован: 10 апр 2017, 04:14

Re: Вредные пищевые привычки

Сообщение тёмка » 07 июл 2019, 21:24

mimishka писал(а):А что такое КП?

"КП" - это "Комсомольская правда" :ps_ih:
Но мне как раз список кажется вполне достоверным.
Мы как раз недавно оливковое масло обсуждали, так оказывается оно полезно еще и тем, что содержит полиненасыщенные жирные кислоты, которых нет в других маслах...
Почитаю подробнее, для меня эта информация была новой.
Аватара пользователя
тёмка
Эксперт
 
Сообщения: 632
Зарегистрирован: 21 ноя 2016, 18:07

Re: Вредные пищевые привычки

Сообщение марсельк@ » 08 июл 2019, 18:15

А что такое полиненасыщенные жирные кислоты? Мне до сих пор казалось, что это и есть Омеги, о которых у нас есть отдельная тема. Но они содержатся не только в оливковом масле.
И совершенно не представляю, почему вреден именно избыток красного мяса? Чем оно вреднее, чем белое? Я бы поняла, если бы было написано, что вреден избыток мяса вообще, но почему именно красного?
Аватара пользователя
марсельк@
Эксперт
 
Сообщения: 676
Зарегистрирован: 10 апр 2017, 04:12

Re: Вредные пищевые привычки

Сообщение Дамира » 09 июл 2019, 22:29

марсельк@, всего существует четыре вида жира.
1. Мононенасыщенные жирные кислоты (пальмитиновая и олеиновая кислота)
2. Полиненасыщенные жирные кислоты (линолевая кислота, альфа-линолевая, эйкозапентоеновая килота, докозагексаеновая кислоты)
3. Насыщенные жирные кислоты (пальмитиновая, лауриновая, стеариновая кислоты)
4. Транс-жиры (маргарины).

Все эти жиры, кроме № 4 полезны для нас, но в разной пропорции. Омега-6 у современных людей в переизбытке, а Омега-3 и Омега-9 обычно в недостатке.
Аватара пользователя
Дамира
Эксперт
 
Сообщения: 858
Зарегистрирован: 24 июн 2017, 15:33

Re: Вредные пищевые привычки

Сообщение рыжик » 10 июл 2019, 17:23

А кто из этих кислот какая омега? Как их различить? Надо быть профессором, чтобы все это запомнить и разобраться. Или по крайней мере химиком с высшим образованием.
Аватара пользователя
рыжик
Эксперт
 
Сообщения: 721
Зарегистрирован: 27 фев 2017, 02:29

Re: Вредные пищевые привычки

Сообщение Богдана » 16 июл 2019, 22:11

рыжик писал(а):А кто из этих кислот какая омега? Как их различить?


Изображение

рыжик писал(а):Надо быть профессором, чтобы все это запомнить и разобраться. Или по крайней мере химиком с высшим образованием.

Да прям, профессором!
Мне просто кажется, что в школах нужно преподавать культуру питания.
Потому что это на самом деле не сложно, тем более, что от таких знаний часто зависит наше здоровье.
Аватара пользователя
Богдана
Эксперт
 
Сообщения: 854
Зарегистрирован: 26 фев 2017, 22:15

Re: Вредные пищевые привычки

Сообщение тень » 17 июл 2019, 02:04

А мне кажется, что это очень сложно, и даже самый важный ученый всего не знает. Вот сейчас много говорят про омеги и их важность. Но ведь это только малая часть того, что нам нужно полезного из пищи. А все остальные витамины и минералы? Про них забыли? А ведь они не менее важны, а может и более.
Чтобы все объять, даже мало быть профессором, как предлагает рыжик. Тут и академик не разберется. В погоне за одним чем-то полезным, забываем о другом, не учитываем вред и противопоказания продуктов, содержащих хотя бы эти омеги. Вообще невозможно абсолютно правильно питаться. Хвост вытаскиваем, голова вязнет... Одно учитываем, другое упускаем.
Аватара пользователя
тень
Эксперт
 
Сообщения: 686
Зарегистрирован: 23 янв 2017, 01:20

Re: Вредные пищевые привычки

Сообщение pecok » 23 июл 2019, 21:02

тень, почти все остальные витамины и минералы есть в обычной пище. А легкоусвояемая Омега-3 есть только в жирной рыбе, да еще мизерное количество в некоторых маслах, но оно усваивается в разы хуже из растительного жира.
И про важность Омега-3 знали очень давно не только профессора, но и все мамы, потому что покупали своим детям по указанию врача рыбий жир.
pecok
Эксперт
 
Сообщения: 944
Зарегистрирован: 20 июл 2017, 01:20

Re: Вредные пищевые привычки

Сообщение Серена » 24 июл 2019, 22:02

pecok, а разве раньше детям давали рыбий жир рад Омеги-3? Я всегда слышала, что в рыбьем жире много витамина Д. И ради этого его давали. А про омеги какие-то никто не говорил и вряд ли знал.
Но вообще, получается, что рыбий жир очень полезен, если в нем и то, и другое есть.
Аватара пользователя
Серена
Эксперт
 
Сообщения: 636
Зарегистрирован: 08 янв 2017, 02:07

Следующая

Вернуться в ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 23

cron

Достопримечательности Подольска

Усадьба Ивановское

Усадьба Ивановское

В усадьбе два музея, театр.
Адрес: г. Подольск, ул. Парковая, д. 1

Усадьба Дубровицы

Усадьба Дубровицы

Главная достопримечательность усадьбы - Церковь Знамения (1697).
Адрес: г. Подольск, мкр-н Дубровицы
Режим работы: 9.00 - 17.00
Тел. храма:
+7(4967)65-16-44
Подольский краеведческий музей

Подольский краеведческий музей

Адрес: г. Подольск, ул. Парковая, д. 1,
Режим работы:10.00 - 16.00, кроме понедельника.
Тел. музея:
+7(4967)57-47-31