Страница 12 из 73

Re: Правильное питание

СообщениеДобавлено: 11 ноя 2014, 15:57
Irisha
А все-таки, вымывает ли кофеин кальция из организма или нет?
И ежели да, то сколько кальция можно лишиться. выпив чашку кофе?
Вот все говорят и пишут об этом, но нигде толковой инфы не читала.

Re: Правильное питание

СообщениеДобавлено: 11 ноя 2014, 16:13
Mila_P
Irisha писал(а):А все-таки, вымывает ли кофеин кальция из организма или нет?
И ежели да, то сколько кальция можно лишиться. выпив чашку кофе?
Вот все говорят и пишут об этом, но нигде толковой инфы не читала.

Вот читала одну статью, количество кальция, который вымывает чашка кофе,
возмещается одной столовой ложкой молока.
Что-то не верится, сколько же там кальция - водной ложке молока:)

Re: Правильное питание

СообщениеДобавлено: 12 ноя 2014, 15:13
elena.m
Irisha писал(а):А все-таки, вымывает ли кофеин кальция из организма или нет?
И ежели да, то сколько кальция можно лишиться. выпив чашку кофе?
Вот все говорят и пишут об этом, но нигде толковой инфы не читала.

Нет такой информации по причине того, что все люди пьют кофе разной концентрации и чашками разной величины.
А еще важно, какой именно кофе вы пьете - растворимый или молотый.
Мое мнение, что если вы выпиваете 2-3 небольших чашечки кофе в день, то это никак на вашем здоровье не отразится.
У меня сотрудница пила кофе каждый час и заваривала очень крепкий, говорила, что он помогает ей сосредоточиться.
Так вот такое питье кофе, конечно, здоровья не добавит.

Re: Правильное питание

СообщениеДобавлено: 03 мар 2015, 15:49
Kiska_mama
elena.m, мне кажется, что даже кофе из зеленых зерен нельзя отнести к правильному питанию.
Раньше много писали о пользе зеленого чая, а недавно прочитала, что он такой же вредный, как и черный.
И детям вообще чай нельзя давать. Муж мне уже сказал, что если я буду много читать, то отключит мне интернет :-)

Re: Правильное питание

СообщениеДобавлено: 04 мар 2015, 11:51
Том4ик
Kiska_mama, ну от чая я не смогу отказаться.
Особенно, осенью-зимой, только от упоминая о горячем чае становится теплее! :-):
А детям нельзя крепкий чай, так как в нем тоже содержится кофеин.
В принципе можно попытаться перейти на травяные чаи, тот же ромашковый.

Re: Правильное питание

СообщениеДобавлено: 06 май 2015, 19:15
Горгонзола
Кальций вымывает геркулесовая каша. Это знаю точно. Но так привыкла к овсянке по утрам.. А потом врач знакомый предупредил, чтобы я не каждый день её ела. Но зато каша очень полезная, особенно детям. Полезно её есть, у кого есть желудочные расстройства, а по нашей жизни они есть практически у всех.

Re: Правильное питание

СообщениеДобавлено: 06 май 2015, 21:25
алена-аленка
Горгонзола, ничего себе! Впервые о таком слышу! А геркулесовая каша - это обычная овсянка? А если на молоке её варить?
Я слышала, что кальций вымывают всякие газировки, типа колы, но это и понятно, что полезного в них ничего нет. Но овсянка - у меня просто шок от такой вашей новости.
Это получается, что нужно дополнительно кальций ребенку давать или прекратить давать овсянку? Интересно, научно как то обоснованно данное утверждение? Доктор же в каком-то источнике прочитал об этом.

Re: Правильное питание

СообщениеДобавлено: 11 май 2015, 00:33
Жека
Про геркулес впервые тоже слышу, читала, что есть три основных продукта, способствующие вымыванию кальция. Это соль, если потреблять её избыточно, то организм вместе с лишней солью выводит и кальций. Далее идут газированные напитки, в них содержится фосфорная кислота, ускоряющая вывод кальция, ну и алкоголь - он не дает кальцию нормально всасываться.
Что еще важно знать, что действие кальция может быть нейтрализовано некоторыми продуктами, поступающими вместе с ним в организм. Это относится к щавелевой кислоте, большим количествам жиров в питании, а также к фитиновой кислоте. Она может содержатся в зерновых, может поэтому и геркулес обвиняют в выводе кальция?

Re: Правильное питание

СообщениеДобавлено: 11 май 2015, 14:16
Марыська
Жека писал(а):Это относится к щавелевой кислоте

А вот интересно, откуда предки об этом знали? У меня бабушка очень часто варила щавелевый суп, причем и с весны и до осени из свежего щавеля, а зимой из засоленного в банках. Так вот она всегда говорила, чтобы этот суп был полезным, нужно в него добавлять много сметаны (а это по сути тот же кальций). А когда я после родов была первый раз у врача в ЖК (это как раз сезон щавеля был), то врач мне сказала, что если я ем щавель, то должна нейтрализовывать кислоту щавелевую молочными продуктами, в том числе и побольше кисломолочки есть, т.к. щавель может вымывать кальций из организма. Врач понятно, но вот откуда, спрашивается, об этом могла знать моя бабушка?

Re: Правильное питание

СообщениеДобавлено: 11 май 2015, 20:44
zarina
Марыська, а может с бабушкой все проще? К примеру, не очень у вас в семье сметану любили, а бабушка понимала, что это полезно, вот и говорила, что такой суп полезен только со сметаной :nez-nayu: Но это предположение, конечно.
А если говорить о полезном и правильном питании, то вот интересно, такой суп из щавля можно назвать полезным? Мы не так часто его едим дома, но вот весной, если щавель в продаже вижу, то всегда на суп покупаю. Хотя, даже если он не очень полезный, то мы не так часто его едим, чтобы расстраиваться :-):