Ну вот опять вы не о том. При чем тут мода?
Мода - это когда кто-то что-то придумал, не обосновал, выдвинул в массы и нашел последователей - это мода, если мы говорим о посуде.
Я вот пользовалась и алюминиевой посудой и меламиновой, пока не узнала, что это посуда вредная и чем конкретно она вредная.
И вот в тот же день я избавилась от неё без сожаления. И это притом, что у меня стоял новый набор меламиновой подаренной моему ребенку на годик.
И только рада, что эту информацию я узнала до того, как стала кормить ребенка из этой посуды.
А как иначе?