Женский форум

Сломалась моя старушка мультиварка, отслужив более 10 лет.
Стала выбирать её замену и увидела в магазине маленькие духовки под названием мини-печь.
Продавец уверял, что они гораздо лучше микроволновок, потому что пища не теряет свой истинный вкус и нет вредных микроволн.
И вот теперь думаю, может и правда, купить духовку такую?

Настасья, нужно исходить из ваших потребностей.
В собираетесь только разогревать пищу или готовить тоже?

Даже не знаю, какие у меня потребности :))
Каждое утро делаю в ней горячие бутерброды на завтрак, дети приходят со школы и разогревают обед.
Других потребностей вроде нет, но у меня была простейшая мультиварка без наворотов.
Так что я многого могу и не знать.

Настасья, смотрите, у них принцип действия совершенно разный: в печи для нагрева используется спиральный тен чаще всего.
Этот нагрев может быть снизу, или сверху, или комбинированным (что лучше всего).
Если по простому, то это обычная духовка, только маленькая. Если у вас есть духовка в плите, то не вижу в такой печи необходимости.
Ну а микроволновка - нагревает СВЧ-волнами молекулы воды, находящиеся внутри любого продукта. И это происходит очень быстро - пару минут максимум. Но и вкус пищи ухудшается за счет этого испарения.
В идеале нужно бы иметь и то и то

Ого! Спасибо за такой обзор! :))
Духовка у меня есть, правда, газовая. Но не будет же ребенок тарелку еды или два бутерброда разогревать в огромной духовке?
А если это будет маленькая мини печка, то дети смогут ею пользоваться

Настасья писал(а):А если это будет маленькая мини печка, то дети смогут ею пользоваться

А вы уверены, что в духовке полноценно можно будет разогреть еду?
Это же скорее всего и тарелка нагреется до больших температур, то есть ребенок может попросту обжечься, если он случайно схватится за тарелку, ведь привыкли то к микроволновке...
Хотя, это моё предположение, но в обычной духовке любая посуда очень нагревается - это 100 %.

Об этом я как-то не подумала, спасибо.
Так получается, что если для разогрева пищи, таки лучше брать привычную мультиварку?
А я уже размечталась, что куплю печку... На фото видела, что там и вертел есть - можно целой курочку запекать или шашлыки делать...

Я так понимаю, что вы имели ввиду микроволновку, а не мультиварку
Я вас обрадую! Микроволновки есть с грилем и конвенцией.
Она может работать, как обычная микроволновка, может запекать с помощью тэна, а может делать выпечку, как духовка.
Думаю, что это оптимальный вариант, обратите на них внимание.

клякса писал(а):Я вас обрадую! Микроволновки есть с грилем и конвенцией.
Она может работать, как обычная микроволновка, может запекать с помощью тэна, а может делать выпечку, как духовка.
Думаю, что это оптимальный вариант, обратите на них внимание.

Это отличный вариант, но во-первых, они стоят дороже, они гораздо больше размером (за счет конвекции) и у них большая мощность, а это уже отразится на расходе электроэнергии...
Я рассматривала такой вариант, но у меня нет места для такой техники :(((

Не нужны никакой гриль и конвекция. Не будете вы этим пользоваться, я уверена на 99 процентов.
У нас вот тоже недавно сломалась микроволновка, и мы купили новую. Так старая была с грилем, а новую купили без гриля, причем не из-за цены. С грилем ее мыть очень сложно, возле гриля не пролезешь, не вычистишь. Остается копоть. Мне это так надоело! А теперь красота - очень легко отмывается. А мы еще купили с биокерамическим покрытием, про которое пишут, что оно легко моется. Пока действительно мне кажется, что легче его мыть. Может, правда, пока новое.
А грилем мы пользовались только первый год - бутерброды с сыром делали. Микроволновка у нас прожила лет пятнадцать, и все остальные годы мы в ней только разогревали и размораживали.
По теме еще скажу - я бы никакую мини-печь не покупала. Не верю, что она заменит микроволновку! Ведь в ней наверняка нельзя греть еду в тарелках и в пластиковой посуде. Треснет или расплавится. Так какая же это замена?