Re: Полезные советы по хозяйству
Добавлено: 09 мар 2016, 18:39
Я тоже всегда отделяю желтки от белков самым обычным способом. Но не сказала бы, что он идеальный. Иногда у меня бывают неудачи, когда желток рвется об острые края скорлупы. А дочку не могу научить, у нее все время часть желтка попадает в белок... Если делаем безе или бисквит, всегда приходится делать еще и яичницу или омлет