Подольск - самый крупный город Московской области с населением более 200 000 человек
Пропустить

Быстрые блюда

Делимся кулинарными секретами. Рецепты любимых блюд
Re: Быстрые блюда

Сообщение Samaya » 28 июл 2017, 22:12

по4емуха писал(а):А недавно он у меня спросил, можно ли засунуть сгущеное молоко в микроволновую печь, чтобы оно получилось вареным? Как вы думаете, что из этой затеи получится?

Думаю, что после этого эксперимента у вас не будет больше микроволновой печи...
А вареная сгущенка разве не продается в магазинах? Я правда, не любитель, но мне кажется, что видела такое в продаже.
И еще вопрос к вам, как отражается на весе вашего мужа такое увлечение этим продуктом?
Я бы, наверное, уже через пару недель в двери не влезала :sh_ok:
Аватара пользователя
Samaya
Эксперт
 
Сообщения: 809
Зарегистрирован: 18 дек 2016, 14:30

Re: Быстрые блюда

Сообщение Zefir » 29 июл 2017, 22:25

Ой.. У меня когда-то банка сгущенки в кастрюле взорвалась, когда я её варила...
Я тогда школьницей была и это был ужас... Причем я на маленький огонь поставила и на дно кастрюли тряпочку положила.
В сгущенке было всё... Потолок, мебель, шторы, хорошо, что никого на кухне не было в тот момент.
Так что лучше не рисковать :sh_ok:
Аватара пользователя
Zefir
Супер эксперт
 
Сообщения: 1045
Зарегистрирован: 20 июл 2017, 01:22

Re: Быстрые блюда

Сообщение pipa » 31 июл 2017, 17:39

Девочки, а почему вы думаете, что варить сгущенное молоко в микроволновке опасно? Ведь я так поняла, что имеется ввиду класть его не в банке, а налить в чашку или миску. Почему бы и нет? Ведь обычное молоко можно подогреть в микроволновой печи, и ничего плохого не случается.
pipa
Активный участник
 
Сообщения: 379
Зарегистрирован: 24 июн 2017, 15:37

Re: Быстрые блюда

Сообщение Тото » 01 авг 2017, 22:18

В кастрюле варят в банке, не знаю, как в микроволновке, да и если честно, не понимаю зачем?
Уже если так нужно именно варёное молоко, то может быть лучше в духовку? И на маленький огонь её включить - пусть млеет!
Только не в жестяной банке, естественно. А вот в стеклянной и незакрытой можно, только нужно в холодную духовку банку ставить, а потом включать.
Тото
Эксперт
 
Сообщения: 837
Зарегистрирован: 14 май 2017, 16:06

Re: Быстрые блюда

Сообщение ветер » 02 авг 2017, 20:52

Меня подруга научила быстрому рецепту приготовления рыбы. Никогда не думала, что такое простое блюдо получится таким вкусным. А там всего лишь рыба, лук и морковь.
Рецепт такой. Сначала обжаривается слегка, до мягкости, на сковороде, много лука и моркови. Морковь на терку потереть.
Затем овощи сгребаются в с сторону, на дно кладутся куски рыбы, и накрываются сверху овощами. Посолить, естественно. Накрыть крышкой и тушить минут 15-20 до готовности.
Все. Причем овощи тоже получаются вкусными. Только рыбу надо брать не костлявую, а лучше филе.
Аватара пользователя
ветер
Эксперт
 
Сообщения: 554
Зарегистрирован: 14 май 2017, 16:32

Re: Быстрые блюда

Сообщение wiwa » 04 авг 2017, 17:01

А я вчера нашла в интернете рецепт салата под названием Рыжик.
Вчера же и приготовила, он очень простой. Готовила его ровно 10 минут, не считая мытья посуды после приготовления.
Вот рецепт:
2-3 моркови, 100-150 грамм сыра, 1-2 дольки чеснока, майонез.
Сыр и морковь потереть на крупной терке, чеснок измельчить, посолить, перемешать, заправить майонезом.

Вполне съедобный салат, а так как там сырая морковь, то он еще и витаминный. Буду делать еще.
wiwa
Эксперт
 
Сообщения: 616
Зарегистрирован: 14 май 2017, 16:28

Re: Быстрые блюда

Сообщение pecok » 30 окт 2019, 13:38

wiwa писал(а):Вот рецепт:
2-3 моркови, 100-150 грамм сыра, 1-2 дольки чеснока, майонез.

Открою вам секрет, этот салат и без сыра обалденно вкусный!
Я тру морковку на не очень крупную терку, на эту же терку тру зубки чеснока и смешиваю с майонезом.
ВСЁ! При чем, как на мой вкус, то чем мельче натерта морковка - тем вкуснее!
И любому гарниру готовлю - подходит идеально!

Изображение
pecok
Эксперт
 
Сообщения: 944
Зарегистрирован: 20 июл 2017, 01:20

Re: Быстрые блюда

Сообщение акварельк@ » 30 окт 2019, 19:00

Надо попробовать и мне. Ну, мне кажется, что сыром никакой салат нельзя испортить. Хотя верю, что и без сыра должно быть вкусно. Как раз кстати этот рецепт на зиму глядя, когда свежих овощей мало становится. А морковка будет доступна всю зиму, вот и надо этот салат опробовать и почаще делать.
А как думаете, грецкие орехи если туда добавить, они дела не испортят?
акварельк@
Эксперт
 
Сообщения: 605
Зарегистрирован: 14 май 2017, 16:31

Re: Быстрые блюда

Сообщение зверобой » 31 окт 2019, 18:45

Думаю, что орехи этот салат только украсят. Я вот думаю, не сделать ли такой салат себе на день рождения, как один из. Конечно, он не совсем праздничный, но делается легко, а уже будет что-то на столе, не пусто. Если туда добавить и сыр, и орехи, то все же он будет не совсем бедный.
зверобой
Эксперт
 
Сообщения: 542
Зарегистрирован: 24 июн 2017, 15:36

Re: Быстрые блюда

Сообщение pecok » 13 ноя 2019, 23:24

акварельк@ писал(а):мне кажется, что сыром никакой салат нельзя испортить.

зверобой писал(а):Думаю, что орехи этот салат только украсят.

И орехи и сыр его не испортят, но добавят и значительно добавят калорийности!
Если вы такой салат собираетесь один есть вместо ужина, то это отличный вариант.
А если как овощной салат к ужину или обеду, то будет жирновато :ps_ih:
pecok
Эксперт
 
Сообщения: 944
Зарегистрирован: 20 июл 2017, 01:20

Предыдущая Следующая

Вернуться в КУЛИНАРНЫЕ СЕКРЕТЫ

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 13

cron

Достопримечательности Подольска

Усадьба Ивановское

Усадьба Ивановское

В усадьбе два музея, театр.
Адрес: г. Подольск, ул. Парковая, д. 1

Усадьба Дубровицы

Усадьба Дубровицы

Главная достопримечательность усадьбы - Церковь Знамения (1697).
Адрес: г. Подольск, мкр-н Дубровицы
Режим работы: 9.00 - 17.00
Тел. храма:
+7(4967)65-16-44
Подольский краеведческий музей

Подольский краеведческий музей

Адрес: г. Подольск, ул. Парковая, д. 1,
Режим работы:10.00 - 16.00, кроме понедельника.
Тел. музея:
+7(4967)57-47-31