Страница 8 из 8

Re: Вариации на тему "Оливье"

СообщениеДобавлено: 19 ноя 2018, 16:45
редиска
А вот, кстати, мой муж тоже больше ценит классическое Оливье.
Мне хочется экспериментировать, искать новые вкусы, а ему вкуснее всего с колбасой докторской :nez-nayu:
Поэтому решила на новый год не заморачиваться и сделать обычное Оливье, а себе любимой уже придумаю какой-то мясной необычный салатик!

Re: Вариации на тему "Оливье"

СообщениеДобавлено: 21 ноя 2018, 18:52
wiwa
редиска, а вы уже искали варианты необычных салатов на новый год? Вот мне так хочется чего-то нового и вкусного. Оливье , может быть, и можно как -то модифицировать, чтобы он был не таким надоевшим, но все же лучше поискать что-то новое. Только я вообще мало салатов умею делать. Надо бы исправляться.

Re: Вариации на тему "Оливье"

СообщениеДобавлено: 26 ноя 2018, 14:38
бабайка
Я хочу сделать салат из языка отварного, сыра, оливок и пекинской капусты.
Пробовала похожий в кафе. Рецепт они не сказали, но что там в составе видно же.
Заливка была горчично-майонезно-маслянная скорее всего. И вот тут как раз можно и не угадать :ne_vi_del:
Сначала сделаю заливку, потренируюсь, чтобы вкусной была, а потом уже буду с салатом пробовать.

Re: Вариации на тему "Оливье"

СообщениеДобавлено: 27 ноя 2018, 10:59
wiwa
бабайка, о, я бы такой салатик ела. Только горчицу бы не добавляла, как-то мне не очень представляется ее вкус там... А что значит "масляная" заливка? Туда еще оливковое масло добавить, что ли? А зачем, майонез и так жирный?
Я бы вот скорее купила готовую заправку для салатов, видела такую в магазине, с разными вариантами.