Страница 2 из 5

Re: Кулинарные казусы

СообщениеДобавлено: 08 авг 2013, 13:13
Настёна
А я как-то давно делала картошку типа жаркое и по рецепту полила майонезом. Но не дочитала что майонезом поливается сваренная картошка. Я же политую майонезом давай варить. В общем майонез в комочки сбился. Наложила в тарелку - говорю новый рецепт. Мой так странно на меня посмотрел... наверное подумал что меня стошнило в тарелку)) Думаю у каждой таких историй разных много наберется)) Все же с чего-то начинали учиться готовить. Это опыт.

Re: Кулинарные казусы

СообщениеДобавлено: 08 авг 2013, 13:59
Suzzi
А у меня когда-то родственница захотела себе кашку на сковороде со смальцем подогреть. Растопила смалец в сковороде, подогрела кашку. Начала есть - ничего не поймёт, каша как конфета сладкая. А потом выяснилось, что в банке не смалец был, а мёд! ))
В этом году на пасху моя знакомая когда делала колбасу, а делает она ее много перепутала баночки с корицей и кардамоном. Колбаса получилась с корицей.. Вкус тот еще...)

Re: Кулинарные казусы

СообщениеДобавлено: 09 авг 2013, 09:36
Люсинда
Lily Dallas писал(а):У некоторых людей беда - забывают про чайники и регулярно их спаливают. У меня другая беда - я забываю зажечь газ. Поставлю чайник и сижу до посинения жду пока он закипит :-):

Я за всю свою сознательную жизнь то же пару чайников спалила. А однажды вместо растительного масла на сковородку вылила пиво...бутылки перепутала...и долго соображала, что за реакция пошла :sh_ok:

Re: Кулинарные казусы

СообщениеДобавлено: 25 авг 2013, 11:32
Лия
Перепутала с содой как-то меленькую соль. Стояли в одинаковых коробочках. Я даже кончиком языка попробовала. А ведь сода тоже соленая!
Короче, варила я говяжий бульон. После того, как я "посолила", бульон вспенился, но я не придала этому значение. После этого мясо стало светло-розовым. Но я тут ничего не заподозрила. Короче, съели мы суп на этом бульоне и остались живы.

Re: Кулинарные казусы

СообщениеДобавлено: 24 сен 2013, 16:56
Кадристка
Лия
А я как-то сахарную пудру с содой перепутала. Вкус у пирога был так себе...)))
А еще варила домашнюю курицу целиком, но знала что она не потрошенная. Ну в лбщем понятное дело что из этого получилось..) а еще как-то в борще прихватку сварила.. Вот тут я теряюсь в догадках как это произошло.

Re: Кулинарные казусы

СообщениеДобавлено: 25 сен 2013, 16:59
Слава
Как-то сидела на диете и хотела сделать такой типа желейный десерт на сахарозаменителе. Но не разо бралась с количеством сахарозаменителе и бухнула много. В итоге получилась горькая мерзкая хрень от которой у меня разболелся желудок. Есть не стала дальше. Сахзам с теп пор не употребляю.

Re: Кулинарные казусы

СообщениеДобавлено: 30 сен 2013, 12:22
Кадристка
Не знаю можно ли это считать казусом, но подарили мне как-то немного чая, не помню как называется.. Короче его нужно заваривать не водой, а молоком и он такой вест острый.. На специях. Я даже затрудняюсь это чаем назвать. В общем заварила я и получилась жуткая гадость которую никто не смог пить. Толи он сам по себе такой невкусный толи это я такой кулинар хреновый, но в общем вот так вот..

Re: Кулинарные казусы

СообщениеДобавлено: 01 окт 2013, 16:52
Юнона
В детстве как-то помню пыталась втихаря от мамы сварить суп. Не помню уже что я там натворила, но получилось нечто. Такая гадость :-): вылила пока мама не заметила. Потом в детстве же делала фруктовый салат. Накидала туда зеленый молодой горошек, черешни и тд. Получилось еще одно нечто)))

Re: Кулинарные казусы

СообщениеДобавлено: 03 окт 2013, 14:27
Alice
Кадристка
А я так курицу в духовке как-то "по молодости" запекала))) получилось...ммм..ну как-бы вкусно)) мама потом не знала толи смеяться толи ругаться) а недавно вот на антипригарной сковороде пекла оладики. Не знаю что там антипригарное, но у меня еще как пригорели.

Re: Кулинарные казусы

СообщениеДобавлено: 04 окт 2013, 12:32
Мила
Alice
Может просто сковорода была не очень качественная? Потому что вообще-то они очень хороши для тех кто хочет готовить с минимумом масла. Для худеющих самое то. У меня их несколько штук, регулярно пользуюсь очень довольна.