Женский форум

Beze, да уж, супчик не сытный. Но для похудения в самый раз. Так что, тут у кого какие требования.
Но я бы в этот суп хотя бы грибов побольше добавила. Что такое 100 грамм грибов? Три кусочечка грибочка будут плавать в тарелке.
Я бы взяла грамм 200-250, пусть бы суп был грибной. А грибы ведь, по-моему, не очень калорийные.

ветер писал(а): да уж, супчик не сытный. Но для похудения в самый раз. Так что, тут у кого какие требования.

Ну так тема же не о похудении, а первых блюдах.
Детей таким супом точно не накормишь. Тем более, что грибы не очень и полезны детям.
В моей семье на обед нет первого и второго - едим либо то, либо другое.
Поэтому суп должен быть таким, чтобы семья наелась.

А мы с дочкой уже два раза этот суп приготовили Понравился. Я пыталась предложить дочке добавить картошку или вермишель-паутинку, но она не захотела. Так что готовили примерно по рецепту, хотя все "на глазок". Да, этот суп легкий, для мужчин как единственное блюдо не очень подходит. Я бы сказала, что он дамский. Но очень уж вкусные кнели получаются! Второй раз я постаралась бульон сделать как можно насыщеннее, чтобы суп был сытнее. Но все равно, для зимы он легковат. Разве что после новогодних застолий, в качестве отдыха для желудка после сытной праздничной еды.

К такому супчику, чтобы наесться, нужно подавать много хлеба
У меня бы сын и муж буханку точно бы съели, чтобы голодными не быть.
Я поэтому никогда не понимала, как люди могут наедаться бульонами

Богдана, а у меня муж любит бульон с сухариками. Или с пирожками. Наливает в чашку куриный бульон, щедро насыпает туда специй, и вот такая у него еда.

Это не еда - это питье! И это у него такой обед - попить жирненькой водички?
Если с пирожками, то еще ладно. Особенно, если пирожков много съесть, тогда и бульон в общем-то не нужен
Согласна, что мужчина бульоном может наесться, если к нему еще 300-400 г хлеба или пирожков добавить!

А мне кажется, что бульон довольно сытный. Например, суп на воде совсем не сытный, даже если в него положить много овощей. Таким супом не наещься надолго. А вот на бульоне наещься. Так что он сам по себе сытный. Особенно, если сварить насыщенный. Конечно, бульон из куриных грудок будет диетический, почти как вода.

Бель, на бульоне будет сытный суп или борщ, сам бульон не не несет в себе энергетической составляющей.
Энергию телу дают углеводы, а в бульоне их нет вообще, только жир.
Поэтому сытным его можно назвать будет только тогда, когда вместе с ним будут употреблены углеводы, лучше сложные.

Вот к примеру, выпьет ваш муж 300 мл бульона без хлеба и пирожков, о которых речь шла выше.
Как думаете, когда он кушать захочет?

Да? Бульон не сытный? Тогда его можно есть, если хочешь похудеть? Допустим, сварить овощной суп, но без картофеля, но на бульоне. Это будет диетическое блюдо или нет? Ну неужели в бульоне ничего питательного нет? Вот это для меня новости.