Страница 10 из 11

Re: Что приготовить на завтрак?

СообщениеДобавлено: 06 мар 2019, 19:02
Мия
Да, это хороший способ. Если ленивые пельмени варить, то я не представляю, как сделать так, чтобы начинка осталась внутри, она обязательно вылезет наружу. Так что их можно только запекать или жарить. Правда, мне вот хочется именно настоящих, домашних вареных пельменей. Я даже подумывала купить у девочки, которая их делает и продает. Но что-то слишком дорого она их продает, а будут ли они вкусные, неизвестно. Так что не созрела на покупку.

Re: Что приготовить на завтрак?

СообщениеДобавлено: 11 мар 2019, 15:32
Динь-Динь
Так если девочка продает, то у неё есть постоянные клиенты, от которых можно узнать вкусные они или нет.
Хотя, если бы были не вкусные, то она бы таким способом не зарабатывала.
Можно взять полкило на пробу и будете знать.
Но мне было бы важно знать, где она покупает мясо.

Re: Что приготовить на завтрак?

СообщениеДобавлено: 12 мар 2019, 18:26
Бель
Динь-Динь, а какая разница, где она покупает мясо? Разве оно не все одинаковое? Ну, вряд ли она ездит по деревням и покупает у деревенских. Скорее же всего, покупает в магазине. Где же еще? Другой вопрос, что может покупать части туши подешевле, но тут такое дело, что из дешевого мяса получатся невкусные пельмени, и тогда их не будут покупать.

Re: Что приготовить на завтрак?

СообщениеДобавлено: 16 мар 2019, 22:55
Тото
Ну, разница большая, где она покупает мясо.
Я не покупаю мясо с рук или на стихийных рынках. А человек, который продает мясные полуфабрикаты, может как раз покупать там, потому что дешевле, а значит и его доход будет больше.
И даже если я куплю мясо сама, то где гарантии, что этот человек сделает мне пельмени из моего мяса? :ne_vi_del:

Re: Что приготовить на завтрак?

СообщениеДобавлено: 17 мар 2019, 09:01
Алёнка
Вообще-то мясо с рук или на рынках, дороже. Потому что есть надежда, что оно более натуральное, вскормленное с меньшим количеством гормонов и антибиотиков. Так что вряд ли, кто делает пельмени на продажу, покупает с рук у деревенских жителей. Они могут покупать мелким оптом, но никак не с рук.

Re: Что приготовить на завтрак?

СообщениеДобавлено: 19 апр 2019, 12:53
тёмка
Если уж речь о пельменях зашла, то моё мнение, что это аж никак не хороший вариант для ужина.
У меня часто есть пельмени в морозилке, но я их готовлю только в тех случаях, когда ничего другого не успеваю приготовить.
Варена мука никакой пользы не принесет, к сожалению...

Re: Что приготовить на завтрак?

СообщениеДобавлено: 19 апр 2019, 18:32
акварельк@
А чем плохи пельмени? Вареная мука ничуть не хуже жареной или печеной. Так что, те же блины с мясом ничуть не лучше пельменей с точки зрения здорового питания. Единственное, надо тогда уж делать пельмени самостоятельно, чтобы в них было настоящее мясо, а не соевое, как в магазинных. Или брать какие-то дорогие, чтобы была надежда на качество.

Re: Что приготовить на завтрак?

СообщениеДобавлено: 20 май 2019, 10:55
тёмка
акварельк@ писал(а):А чем плохи пельмени? Вареная мука ничуть не хуже жареной или печеной. Так что, те же блины с мясом ничуть не лучше пельменей с точки зрения здорового питания.

Ничем не хуже, тут вы правы. Блины тоже не полезны, а все потому, что делаются из муки высшего сорта, которая сама по себе вредная. Я блины готовлю из цельнозерновой муки, на вид, конечно, не так красота, что из белой, но по вкусу не отличаются практически.
А вот пельмени делать лень самой, к сожалению.

Re: Что приготовить на завтрак?

СообщениеДобавлено: 20 май 2019, 17:44
Lar4ik
Я один раз купила цельнозерновую муку, и что-то она мне не понравилась. Попыталась ее просеять, так она слишком крупная и сквозь сито не пролезает. Поднимается тесто из нее хуже. И стоит она дороже. Все это вместе, слишком много недостатков, не хочется больше покупать.

Re: Что приготовить на завтрак?

СообщениеДобавлено: 27 май 2019, 12:16
тёмка
Lar4ik писал(а):. Поднимается тесто из нее хуже. И стоит она дороже. Все это вместе, слишком много недостатков, не хочется больше покупать.

Ну, это ваш выбор. Поднимается, действиетльно хуже и стоит дороже, но разве это значит, что лучше покупать сдобу и батон?
Для важны другие критерии при выборе продуктов, которыми я кормлю свою семью.
Я в первую очередь выбираю здоровье, а неудобства стараюсь не замечать.