Женский форум

Samaya, у чего вкус разный? У водки и самогона? Да, очень разный. А вы что, неужели никогда в жизни не пробовали ни водку, ни самогон? А коньяк, виски? Тоже не пробовали? Пьете только вино, и ничего крепче?

Asida писал(а):у чего вкус разный? У водки и самогона? Да, очень разный.

Я вот самогон никогда не пила, но по отзывам пьющих его - самогон у разных "хозяек" имеет разный вкус.
Видимо, в этом был вопрос, весь ли самогон нравится или только личного изготовления.

Я же не люблю напитки, крепче 20-25 градусов или кислые.

А я вот раньше любила только сладкое вино или шампанское. Теперь не люблю вино, шампанское признаю только брют.
Зато начала уважать хороший коньяк. А еще, была недавно в грузинском ресторанчике, попробовала настоящую чачу. Пятьдесят градусов крепости. Ну что, мне понравилось. Лучше, чем вино Я спиваюсь, да?

Asida писал(а):Samaya, у чего вкус разный? У водки и самогона?

Нет, вкус разный у самогона разных "производителей".
Это так или нет?
Или весь самогон, независимо от того, что его готовил - одинаковый на вкус?

pipa писал(а): попробовала настоящую чачу. Пятьдесят градусов крепости. Ну что, мне понравилось. Лучше, чем вино Я спиваюсь, да?

Нет, думаю, что не всё так печально.
Просто вкусы с возрастом меняются, вот и всё.
И скорее всего не только со спиртным это происходит.

Конечно, самогон бывает очень разный. Смотря из чего сделан и как очищен. А родители моих друзей делают отличный домашний коньяк! Это самогоном назвать нельзя, потому что этот напиток на уровне самых лучших коньяков! Настаивают самогон на чем-то, и получается просто вкуснейшая вещь.Но, конечно, не для тех, кто крепче вина ничего не пьет Все-таки в нем побольше градусов.

Серена, ну... может и хороший напиток получается у родителей ваших друзей, но никак не коньяк, а настойка на чем-то.
Потому что коньяк изготавливается из винограда и потом длительное время выдерживается в дубовых бочках.
И за счет этого приобретает и темный цвет и соответствующий вкус.

Да, конечно, так и есть. Домашние напитки только называются коньяками. Но скажу я вам, что в магазине тоже можно купить не коньяк, а какую-то подделку крашеную. Надо покупать только очень дорогой коньяк, чтобы была надежда, что он настоящий... А если покупать дешевый - то вообще, никакой надежды, что он будет настоящим.

Девочки, спасайте!
Привезли мне ведро вишни... Мелкая и кислая, но домашняя.
Варенье мы не едим и компоты не пьем.
Думаю, что может наливку сделать?
Поделитесь рецептом не сложным и проверенным, пожалуйста!

Samaya, на ум приходит только заморозка.
Я, например, люблю ягодное желе делать.
Что касается наливки, то это не быстрый процесс, минимум месяц нужно ждать.
Но если у вас в семье такой напиток любят, то можно пробовать сделать.

Ой, к сожалению, из вишни никогда не делала наливки... только из винограда.
Но я знаю, что если вишню залить водкой или спиртом, то получится настойка вишневая. А потом можно делать торт, который я обожаю - пьяная вишня в шоколаде. Только вот, я этот торт никогда не делала, а только ела. И настойку тоже сама не делала...