Так_Надо писал(а):И как мясо нутрии на вкус? Интересно, она чем питается? Если растительностью, это здорово. Раньше в советское время выращивали нутрию в домашних условиях, мех использовали на шапки и шубы. Но вот про мясо я и не слышала.
Я пробовала нутрию несколько раз. По вкусу мясо очень похоже на кролика. Только нежнее и жирнее. Если человеку не сказать, что это не кролик, то скорее всего, не отличит. А питается нутрия только растительной пищей, животное очень чистоплотное. Так что если не брезговать, то только положительные моменты - диетическое мясо, можно сказать.