jane_is, а вы пробовали добавлять льняное семя в каши? ДЕло в том, что мне тоже нравится такой вариант.
Когда-то купила кашу из смеси злаков с добавлением и льняного семени тоже. Мне понравилось, даже очень. Вкусная и полезная еда. Не вижу смысла возиться и размалывать в порошок то, что и так можно есть. Ну разве что у вас есть для этого свободное время и желание. Да кроме того, наверное, цельное льняное семя полезнее для желудка. Попробуйте, может, и вам понравится! По крайней мере, ничего противного в нем нет - нейтральный вкус.