почему4ка писал(а):кнопа писал(а):Я читала, что нельзя смешивать растительные и животные жиры, получается яд.
Да?!?!? Вот новость для меня!
Я посмотрела, что пишут по этому поводу и нашла вот такую таблицу
Растительное масло не сочетается с мясом и с рыбой. Но и сливочное масло тоже не сочетается! То есть, получается, что жарить нельзя ни рыбу, ни мясо? Просто не на чем, чтобы это было не вредно... Но если мясо еще можно жарить на сале или на курином жире, то рыбу, получается, остается только запекать или варить. Вареную рыбу у нас в семье не очень-то едят, и уху не любят. Остается только запеченая рыба...