Женский форум в Подольске

[Иро4ка]

Американские учёные проведя исследования доказали, что пища потребляемая по ночам приводит к ухудшению не только фигуры, но и к заболевания мозга.

Что-то не верится. Ведь кто по ночам ест? Только тот, кто днем спит, а ночью работает. У этих людей график такой, они к нему привыкают.
И потом, все люди разные. Есть совы, есть жаворонки. Так что для сов есть ночью естественно. Думаю, это было какое-то не серьезное исследование.
И вообще, странно, что не "британские ученые"

[Аида]

Оказывается, частое поедание картофеля в любом виде, может привести к заболеванию диабетом. Так, если есть 2-4 раза в неделю картофель, риск возникновения увеличивается на 7 процентов, а если уже съедать картошку каждый день, то на 33 процента. Вот так... Всё нужно есть в меру.

[Cor]

Оказывается, частое поедание картофеля в любом виде, может привести к заболеванию диабетом. Так, если есть 2-4 раза в неделю картофель, риск возникновения увеличивается на 7 процентов, а если уже съедать картошку каждый день, то на 33 процента. Вот так... Всё нужно есть в меру.

Ну вот... А я картофель очень люблю. Могу его каждый день есть, и не надоедает.
Но я думала, что диабет возникает не из-за еды, а просто если есть предрасположенность у человека? И что диету нужно соблюдать только если диабет уже начался...

[гера]

Cor, диабет есть двух типов. 1 тип - не зависит от еды, им могут заболеть даже вегетарианцы и маленькие детки.
А диабет 2 типа возникает именно от не правильного питания. И провоцирующими его продуктами как раз и являются картофель (за счет крахмала), изделия из белой муки, сладости любые, спиртное. Но этот тип диабета можно победить, если правильно и своевременно откорректировать свое питание. Только вот люди часть не придают значения тому, что у них повысился сахар и доводят себя уже до печальных последствий :(((

[Ариша]

К такому же вредному продукту относится и кукуруза, как и картофель. Тоже очень большое содержание крахмала...

[АлекSasha]

Кукуруза? Вот не подумала бы... А, хотя, да. Ведь есть же кукурузный крахмал. Значит, его много в кукурузе. Хотя на первый взгляд кажется, что она низкокалорийная и можно ее использовать для похудения...
Так что, Хрущев зря хотел всю страну накормить кукурузой?

[Jenna]

К такому же вредному продукту относится и кукуруза, как и картофель. Тоже очень большое содержание крахмала...

Без кукурузы, выпечки, печенья - я бы запросто смогла жить, но как жить без картошки?
У нас в семье это самое основное блюдо в питании в разных вариациях. А тем более, если у людей своя картошка, то это еще и очень выгодно.
Я выросла на картошке, мама могла утром на завтрак готовить пюре, на обед суп с картошкой, а на ужин картошку жаренную или жаркое. И мне никогда не надоедала она ни в каком виде.
Вот как без картошки?

[АлекSasha]

Вот как без картошки?

Ариша, а вы попробуйте постепенно отказаться от картофеля. Я тоже раньше не представяла, чем его можно заменить. Но потом у меня получилось. Сейчас выбор продуктов большой, это только наши традиции, не более того. Необходимости в картофеле нет.
Вот раньше, когда на Руси еще не было картофеля, люди питались капустой. И были гораздо здоровее, чем мы с вами.

[Jenna]

АлекSasha, много вопросов к вам
1. Зачем оказываться от картофеля? Он вырос в земле - это овощ, в нем много калия и витамина С, если его отваривать в кожуре, к примеру, то не так уж много он вреда принесет. В конце концов - это все таки сложный углевод.
2. Вы считаете, что на Руси только капустой питались? Разве можно наесться ею?
3. С чего вы решили, что в те годы люди были здоровее, чем мы с вами?

[Таиса]

Jenna, но все хорошо в меру. У нас слишком много едят картофеля, а любая еда, если ее много, становится вредной.

А вот до появления картофеля у нас люди не так уж вкусно питались, по моему мнению. И не столько капустой, сколько репой и брюквой.
Вот вы пробовали когда-нибудь репу? Я пробовала. Скажу я вам, это такая гадость...

Но то, что раньше люди были здоровее - мне кажется, это само собой. Разве вы думаете иначе? Сейчас люди здоровее??? Да мы без аптеки уже выжить не можем...