Женский форум в Подольске

[Так_Надо]

Американские диетологи пришли к выводу, что увеличение потребления животного белка а 10 процентов может увеличить риск преждевременной смерти на 2 процента, а если добавить в рацион на 3 процента растительных белков, риск смерти уменьшится на 10 процентов. Так что увеличение потребления мяса не так и хорошо для организма.

[Dania]

Интересно, как они проводили эти исследования? И какого возраста были испытуемые? Я думаю, что для пожилых людей действительно опасно увеличение животной пищи в рационе, зато полезно увеличение растительной пищи. Но для молодых людей и детей, вполне может быть другая зависимость. Молодым нужно мясо для мышечной массы и для энергии.

[мамсика]

Сейчас очень модно в мире быть вегетарианцем. В той же Индии каждый второй вегетарианец и живут люди до глубокой старости. В той же сое огромное количество белка, только растительного. Из сои уже и мясо и сыры делают. Тот же тофу. Просто мы привыкли к мясу и нам тяжело от него отказаться..

[мяушка]

Если мне отказываться от мяса, то я не представляю, что я буду есть? Овощами сыт не будешь. Придется жить на кухне. Ведь готовить овощи дольше, чем мясо. А чтобы наесться ими, нужно много и часто есть. Я бы как корова, жевала что-то постоянно. Легче тем людям, кто любит сладкое. Но для меня это не подходит, я сладким не наедаюсь. Вот кусок мяса - это еда. А тортик - так, перекус.

[н.о.ч.ь]

мяушка, а почему вы рассматриваете только два варианта - овощи и мясо?
А каши вы вообще не едите? Или кашей тоже не наедаетесь?
Если я съем гречку с овощным салатом или тушеной капустой, к примеру, то 4-5часов точно есть не хочу. И готовить такую еду просто и не долго. Там более, что и кашу можно сварить на несколько раз и овощи стушить тоже.
Еще и экономия времени получится
Другой вопрос, что мяса просто хочется...

[Plamya]

Вот кусок мяса - это еда. А тортик - так, перекус.

Тортик ни для кого не еда... Быстрые углеводы вам энергии много не дадут...
А мясо ведь никто и не запрещает есть. Тема же о правильном питании, а оно не исключает мясо, правда, правильно приготовленное!

[Катрин]

Я когда сидела на кашах, овсяной, гречневой, рисовой с пшеной, очень вес набирала. Долго понять не могла почему. Ведь каши это же не хлеб и не торты, оказалось они очень калорийные, поэтому и вес набирается.

[кошк@]

Катрин, ого! А какие каши ели? С маслом или без?
У меня знакомая сидела на овсянке, сваренной на воде. Добавляла только немного соли и растительного масла.
Помимо этого только овощи ела еще и постную рыбу.
Очень тяжело было, но она за месяц похудела на 6 кг.
А потом уже оставила два дня в неделю овсяно-овощных, а в остальные дни питалась, как обычно.
Худеть продолжала, но медленно, в принципе это и правильно.

[Din-Don]

кошк@, у вашей знакомой была не самая лучшая диета. Овсянка не всем подходит, и постоянно ее есть тоже вредно. Кроме того, от нее действительно можно поправиться. Скорее всего, ваша знакомая худела за счет того, что не ела сладкое и жирное. Но овсянка не помогала ей похудеть, а скорее, мешала.
Я ела овсянку совсем без масла, только с солью. И все равно поправлялась. При этом все остальное питание у меня было обычное, как всегда.

[пон4ик]

Я ела овсянку совсем без масла, только с солью. И все равно поправлялась. При этом все остальное питание у меня было обычное, как всегда.

Ну так в этом и разница - вы ели как всегда, только овсянку без масла, а знакомая кошки, только овсянку и ела.
Если еще и ела не много, то конечно похудела.
Не вижу вреда в такой диете, если она человеку подходит и длиться всего месяц.
Главное - это результат есть. Но согласна, что подобная диета не всем подходит.