марсельк@ писал(а):должны быть какие-то предпосылки, какие-то подозрения, чтобы садиться на безглютеновую диету, а не с бухты-барахты. К примеру, у моей дочки мы ни разу не замечали аллергии на продукты.
А может вы не про все проявления знаете?
У дочери знакомой лет с 13 началась проблема - гусиная кожа на ногах и руках. Причем пупырышки были очень заметные и синевато-красные.
Они перепробвали всё, что можно - скрабы, кремы, мочалки, позже - лазерную шлифовку, отказались от сладкого и жирного....
И только через пару лет такой борьбы кто-то прочитали, что такие проблемы с кожей могут быть при непереносимости глютена.
Сразу никаких изменений не было, уже бросать эту диету хотела, а потом лучше кожа стала, но только через полгода на безглютеновой диете она полностью очистилась.