Женский форум в Подольске

[джема]

Особенно, если свадьба в деревне обойдется дешевле чем в столичном ресторане.

В любом случае будет дешевле, но меня смущает, что готовить самому - это же утопия
Значит всё равно нужно где заказывать еду. Т.е. нужно искать ближайшие к этой деревне кафе и там договариваться о меню. Разве что деревня большая и там на месте есть кафе в котором можно кухню заказать или же там отметить, если масштаб заведения позволяет. В любом случае этого должны хотеть молодые прежде всего.

[Luminica]

Не обязательно заказывать меню в кафе... В деревне можно найти женщин, которые возьмутся за готовку, и это будет вкуснее и дешевле, чем в кафе. Из натуральных продуктов, домашняя кухня, вы только подумайте. Разве что, придется этих женщин приглашать на свадьбу, иначе они обидятся. Но с другой стороны, будут подносить гостям перемены блюд, двойная польза.

[pecok]

Luminica, о-о! А вы бы так и поступили, как советуете?
Никем не проверенные мясо, непонятно, как будет это всё готовиться и где храниться?
Я бы никогда на это не пошла. В кафе тоже не факт, что все нормы санитарии будут соблюдены, но там хоть иногда бывают проверки санэпидемстанции, меня это успокаивает, если честно.

[рыжик]

А я бы могла на такое пойти. У меня есть деревенские родственники, и я в детстве бывала на деревенских свадьбах. Готовили женщины сами, с привлечением соседей. Ни разу никто не отравился. Так что у меня нет страха перед такой едой.

[Zefir]

А по ТВ часто говорят об ужасах после таких свадеб :((
Чаще всего травятся не потому, что пища несвежая...Причина - сальмонеллез или лептоспироз.
Либо кто из готовящих носитель инфекции, либо в погребе где-то больная крыса по холодцу побегает.
Меня к счастью на деревенские свадьбы не приглашали, а то пришлось бы отказаться :((

[зверобой]

Меня к счастью на деревенские свадьбы не приглашали, а то пришлось бы отказаться :((

Все настолько серьезно? А если бы вас пригласили родственники деревенские к себе в гости, тоже не стали бы у них ничего есть? А если городские? Ведь домашняя еда и в городе может быть опасной.
В общем, мне кажется, вы дуете на воду.

[бабайка]

Если готовят при тебе, то почему не есть?
А если большое торжество и готовили с вечера, то тако бы есть не стала, потому что в деревнях мышей и крыс тьма и лезут они везде.
У моей сотрудницы муж переболел лептоспирозом - тяжелая болезнь, лучше не рисковать, если есть хоть малейшие опасения, что еда хранилась там, где есть грызуны :(((

[рыжик]

Ой, а как же деревенские выживают? Как они все не переболели этим лептоспирозом? Или вы думаете, что они готовят только на один раз, и не хранят еду по несколько дней?

[Zefir]

Это как и с токсоплазмозом, обычно переболеют еще в детстве те, кто имеет контакт, а потом есть иммунитет.
НО моя бабушка страшно боялась крыс и мышей. У неё всегда была отрава разложена и в погребе, и в сарае и в кладовках.
Плюс кошек держала бабушка только тех, кто были крысоловами.
А еще мне рассказывала соседка, что если в детсад или школу привозят мешки с продуктами и есть следы присутствия мышей, то такие продукты должны утилизироваться. В садике, где она работала, так и делали. Вызывали службу и та забирала продукты. Но как в других заведениях - не знаю.

[сонюшка]

А у нас много лет назад в квартире завелись мыши... Еле мы от них тогда избавились. Так их следы жизнедеятельности были везде. Мы как-то не думали, что можно от них заразиться, просто было неприятно все это. Но повезло, никто тогда не заболел из-за их заразности.
А вот когда голуби у нас поселились на балконе, то было дело, мы от них заразились чем-то желудочным. К врачу не ходили, само прошло за несколько дней. Но с тех пор я голубей опасаюсь, как источников заразы.