Подольск - самый крупный город Московской области с населением более 200 000 человек
Пропустить

Послеродовая диета при грудном вскармливании

Познание мира, первые шаги, зубки, горшок
Re: Послеродовая диета при грудном вскармливании

Сообщение ванильная » 16 дек 2016, 20:48

засоня писал(а): НО! Во-первых, на долго такой сковородки не хватит, а во-вторых, лично я не верю, что она экологически безопасна и совсем ничего не выделяет в пищу.
Если еще старый добрый вариант - алюминиевая сковорода, но на ней тоже не все готовить можно.

А почему вы решили, что алюминиевая сковорода ничего не выделяет? Я как раз всегда считала, что алюминиевая посуда вредная. Или это просто потому, что алюминиевые сковороды существуют давно, и мы к ним привыкли? А тефлон появился сравнительно недавно, вот людям и страшно, что он такой-сякой вредный.
Я для себя решила, что буду готовить в тефлоне. Но соблюдать простые правила - не перегревать такую посуду, потому что это может быть вредно. И не пользоваться тефлоном "до упора", а как только он постареет и покроется царапинами, без жалости выбрасывать и покупать новый. Но не отказываться совсем от такого удобства!
Аватара пользователя
ванильная
Участник
 
Сообщения: 66
Зарегистрирован: 06 дек 2016, 19:43

Re: Послеродовая диета при грудном вскармливании

Сообщение Nezabudki » 16 дек 2016, 23:06

ванильная, так пишет же засоня, что не все готовить на ней можно.
Если химию в школе учили, то должны знать, что не со всеми продуктами при соприкосновении алюминиевая сковорода выделят вредные вещества.

Изображение
Аватара пользователя
Nezabudki
Участник
 
Сообщения: 88
Зарегистрирован: 14 сен 2016, 13:27

Re: Послеродовая диета при грудном вскармливании

Сообщение ponochka » 17 дек 2016, 17:13

Nezabudki, так вот же, у вас написано, что алюминиевая посуда реагирует с солями и со щелочами. То есть, соленую пищу на ней тоже готовить нельзя. А мы все соленое ведь готовим, кроме сладкого. И даже манную кашу, получается, в алюминиевой кастрюле нельзя варить. Потому что молоко имеет щелочную среду, а она опять же реагирует.
Так что, я пришла к выводу, что тефлон ничуть не вреднее алюминия, зато намного удобнее.
Нержавейка самая безопасная, или чугун, или керамика, еще эмалированная посуда. Все остальное вредное. Но даже нержавейка или керамика, сделанные в Китае, у меня вызывают подозрения. Так что я решила расслабиться, и просто покупать посуду подороже, и желательно не китайскую.
ponochka
Участник
 
Сообщения: 58
Зарегистрирован: 08 ноя 2016, 18:24

Re: Послеродовая диета при грудном вскармливании

Сообщение Динь-Динь » 18 дек 2016, 20:08

Я читала, что нельзя готовить в алюминиевой посуде молочное и кислое.
И совсем ничего хранить нельзя, приготовил - и сразу переложить нужно в другую посуду.
Но сколько я себя в детстве помню, мама именно в такой кастрюле варила молочную кашу.
Наверное в те годы никто не знал о том, что этого делать нельзя :-(
Аватара пользователя
Динь-Динь
Активный участник
 
Сообщения: 173
Зарегистрирован: 18 дек 2016, 13:15

Re: Послеродовая диета при грудном вскармливании

Сообщение ванильная » 21 дек 2016, 00:58

Динь-Динь, так раньше выбор посуды был намного меньше. Нашим мамам и бабушкам ничего не оставалось, кроме как готовить в алюминиевых кастрюлях и сковородах. Да и никто особо не задумывался о вреде посуды. Никто ведь нашим мамам не говорил, что алюминий вреден. Зато сейчас слишком много внимания уделяется безопасности посуды. А ведь важнее, что туда положить. Если готовить полуфабрикаты, или ту же молочную кашу на магазинном молоке, то неважно, в какой посуде. Продукты вреда ребенку принесут больше, чем всего лишь алюминий или тефлон.
О, зато мне вспомнилось, что у моей мамы была пластмассовая тёрка, чтобы тереть для ребеночка яблоки и морковку. Считалось, что металлическую терку нельзя использовать для маленьких детей, потому что она окисляется.
Аватара пользователя
ванильная
Участник
 
Сообщения: 66
Зарегистрирован: 06 дек 2016, 19:43

Re: Послеродовая диета при грудном вскармливании

Сообщение засоня » 24 дек 2016, 00:32

ванильная, а если и знали наши мамы, что такие кастрюли вредны, то какой у них был выбор?
Из нержавейки кастрюли были дороже золота, а эмалированные тоже купить было невозможно, да и эмаль быстро откалывалась, если вдруг кастрюля падала.
А с над щербленной эмалью тоже крайне вредно пользоваться посудой, вот и получалось, что именно алюминий был самым ходовым материалом...
Аватара пользователя
засоня
Участник
 
Сообщения: 92
Зарегистрирован: 07 окт 2016, 18:47

Re: Послеродовая диета при грудном вскармливании

Сообщение zara » 25 дек 2016, 13:36

засоня, вот как раз эмалированная посуда раньше была качественнее. У меня до сих пор маленькие кастрюльки специально для детского питания, которые мне подарили пятнадцать лет назад. И ни одного скола нет! Главное, их не ронять. А те кастрюли, которые покупала недавно, очень быстро приходят в негодность. Месяца два служат, а потом получаются сколы :-( Так что я эмалированную посуду уже перестала покупать. Лучше уж хорошую дорогую нержавейку с толстым дном и стенками, так ее зато надолго хватит.
zara
Участник
 
Сообщения: 65
Зарегистрирован: 14 сен 2016, 01:33

Re: Послеродовая диета при грудном вскармливании

Сообщение речка » 25 дек 2016, 17:22

Я тоже предпочитаю "нержавейку". А по поводу эмалированных кастрюль, то всё, наверное, еще от качества зависит.
У свекрови есть старенькие кастрюльки с целой эмалью, а есть с давними щербинами, она их использует, чтобы воду греть, когда горячую отключают.
Говорит, что ни те, ни другие не падали кастрюли и вот от чего это зависит.
А я никогда не покупала эмалированную посуду - ни кастрюли, ни судки, как-то к ним не лежит душа у меня.
Аватара пользователя
речка
Участник
 
Сообщения: 91
Зарегистрирован: 15 окт 2016, 13:35

Re: Послеродовая диета при грудном вскармливании

Сообщение Samaya » 25 дек 2016, 19:43

речка писал(а):Я тоже предпочитаю "нержавейку".

Как интересно тема про послеродовую диету перешла в разговор о кастрюлях :nez-nayu:
Если вернутся к теме, то я не придерживалась никаких диет, разве, что лук и чеснок не ела, потому что свекровь напугала, что у молока будет не приятный запах.
Но это я буквально первые два месяца так питалась, а дальше уже никаких диет не придерживалась и никаких проблем у ребенка не было.
Аватара пользователя
Samaya
Активный участник
 
Сообщения: 178
Зарегистрирован: 18 дек 2016, 14:30

Re: Послеродовая диета при грудном вскармливании

Сообщение сапфир » 26 дек 2016, 13:18

Samaya, а меня пугали, что если кушать цитрусовые, например, или шоколад, то у ребенка от молока аллергия будет.
Я тогда верила, во многом себе отказывала, а сейчас вот думаю, наверное, это были мифы, придуманные бабушками? :))
Ведь на коровье молоко у людей либо есть аллергия, либо нет, независимо от того, какую именно траву корова ела.
И вкус не меняется у молока, что сеном крову кормят, что хлебом, что свежей травой.
сапфир
Активный участник
 
Сообщения: 181
Зарегистрирован: 22 ноя 2016, 17:40

Предыдущая Следующая

Вернуться в МАЛЫШ ДО ГОДИКА

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron

Достопримечательности Подольска

Усадьба Ивановское

Усадьба Ивановское

В усадьбе два музея, театр.
Адрес: г. Подольск, ул. Парковая, д. 1

Усадьба Дубровицы

Усадьба Дубровицы

Главная достопримечательность усадьбы - Церковь Знамения (1697).
Адрес: г. Подольск, мкр-н Дубровицы
Режим работы: 9.00 - 17.00
Тел. храма:
+7(4967)65-16-44
Подольский краеведческий музей

Подольский краеведческий музей

Адрес: г. Подольск, ул. Парковая, д. 1,
Режим работы:10.00 - 16.00, кроме понедельника.
Тел. музея:
+7(4967)57-47-31