Подольск - самый крупный город Московской области с населением более 200 000 человек
Пропустить

Рецепты блюд для детей старше года

Развитие. Готовимся к школе
Re: Рецепты блюд для детей старше года

Сообщение Тоня Р. » 23 янв 2013, 01:23

Котлетки нежные (я их готовила после 2-х лет)
Состав:
- печень куриная 800 г
- одна луковица
- одна морковка
- одно яйцо
- мука 30 г
- по вкусу соль
- масла растительного 2 ст.
Приготовление:
1. Печень нарезать мелко (легче режется слегка замороженная печень).
2. Лук измельчить, натереть морковку. Овощи добавить к печени, перемешать.
3. Ввести в печеночную массу муку, яйцо, посолить и тщательно перемешать.
4. Масло растительное налить на разогретую сковородку и, выкладывая ложкой печеночную массу, прожарить котлеты. Обжаривать с обеих сторон.
Аватара пользователя
Тоня Р.
Участник
 
Сообщения: 140
Зарегистрирован: 22 июл 2012, 22:10

Re: Рецепты блюд для детей старше года

Сообщение Алиска » 02 июл 2013, 08:57

Мы общий стол подстраиваем под детский. Стала внимательней относиться к выбору продуктов для себя, убрала зажарки. Ну а если захочется себе вредностей, но вкусностей, то сыну варю отдельно, а сами едим "в нычку". Раньше он мяса категорически не ел, а сейчас только подавай. Мамочки,может я не в эту тему,но решила здесь спросить : сколько раз,в нашем возрасте (3года),должен кушать ребенок? У сына аппетит хороший, боюсь перекормить...
Аватара пользователя
Алиска
Участник
 
Сообщения: 79
Зарегистрирован: 25 июл 2013, 14:26

Re: Рецепты блюд для детей старше года

Сообщение Миля » 02 июл 2013, 09:06

Алиска, если хочет ребенок, пусть ест, если с весом нет проблем. Я бы только рада была :-): Моему старшему 5 лет- ничем не накормишь, все не нравится!!! только исключительно вредная еда - все то, что нельзя- вкусно!
Если проблемы с весом, то лучше размер порции подкорректируйте...
Миля
Новичок
 
Сообщения: 43
Зарегистрирован: 16 фев 2013, 11:00

Re: Рецепты блюд для детей старше года

Сообщение Люсинда » 23 авг 2013, 09:27

Я одно время пыталась составить меню ребенку, бесполезно.
Мы одно блюдо еле съедали, а 1-е, 2-е и компот - слишком много . Ели или суп, или кашу, вообщем что придумаем и приготовим для всех то и мы ели.
Люсинда
Активный участник
 
Сообщения: 209
Зарегистрирован: 31 июл 2013, 19:28

Re: Рецепты блюд для детей старше года

Сообщение Suzzi » 23 авг 2013, 12:23

Вот мне понравились блюда из рыбки для деток. Мне кажется начиная с годика уже можно давать:

ЗАПЕЧЕНОЕ ФИЛЕ ЛОСОСЯ
Состав:
филе лосося
укроп
лимонный сок
соль
30г сливочного масла

Приготовление:
Филе рыбки хорошенько помой, сбрызни соком лимона, посоли и посыпь нарезанным укропом. Положи сверху небольшой кусочек масла и заверни в фольгу. Запекай в духовке при температуре 200˚С около 15 минут. Порежь на порционные кусочки.
Suzzi
Участник
 
Сообщения: 145
Зарегистрирован: 06 авг 2013, 13:22

Re: Рецепты блюд для детей старше года

Сообщение Люляша » 23 авг 2013, 12:35

Сырники с манкой (детям с 1,5 лет)

Продукты:
500 г творога 5-10% жирности,
1 яйцо,
1 ст. л. сливочного масла,
2 ст. л. сахара,
2 ст. л. манной крупы,
ванильный сахар,
мука для панировки

Приготовление
Творог перетереть через сито, добавить масло, яйцо, соль, сахар, манную крупу, 1/2 пакетика ванильного сахара. Хорошо всё вымешать до однородной массы. Сделать небольшие сырники, панировать в муке и жарить на сливочном масле напополам с подсолнечным, на очень медленном огне, чтобы хорошо прожарились и не подгорели.
Подавать со сметаной или вареньем.

Изображение
Аватара пользователя
Люляша
Участник
 
Сообщения: 140
Зарегистрирован: 05 авг 2013, 16:12

Re: Рецепты блюд для детей старше года

Сообщение Margo » 25 авг 2013, 09:40

ТЕФТЕЛИ ИЗ ЛОСОСЯ
Состав:

500 г филе лосося
1 яйцо
1 луковица
2 кусочка батона, размоченного в молоке
1 ст. ложка сметаны
1 ст. ложка муки
1 ч. ложка томатной пасты
соль

Изображение


Ну мне кажется,что можно заменить любой рыбкой или даже фаршем...
Аватара пользователя
Margo
Участник
 
Сообщения: 82
Зарегистрирован: 21 авг 2013, 12:32

Re: Рецепты блюд для детей старше года

Сообщение Scorpion » 26 ноя 2013, 11:07

Девочки,какое вводить лучше яйцо малышам? Перепелиное или куриное?
И как правильно его вводить?
Scorpion
Участник
 
Сообщения: 52
Зарегистрирован: 30 янв 2013, 16:47

Re: Рецепты блюд для детей старше года

Сообщение Marisha_L » 26 ноя 2013, 11:13

Теоретически перепелиные намного лучше - ноль риска сальмонеллеза, плюс более диетические. Практически - маловероятно найти проверенные домашние перепелиные яйца. Я вводила куриные. Вводила очень осторожно - сперва вареный желток потихоньку довела до четвертинки, потом так же осторожно - до половинки. Поначалу давала 1 раз в неделю,потом 2. До года больше половинки не давала. Белок начала давать ближе к полутора.
Marisha_L
Участник
 
Сообщения: 73
Зарегистрирован: 20 июл 2012, 14:50

Re: Рецепты блюд для детей старше года

Сообщение ОднаТакая » 26 ноя 2013, 11:43

А мой сын страшно консервативен в еде и отказывается пробовать что-то новое наотрез. Даже не знаю - хорошо ли это...
Правда я и сама такой лет до 20 была. Меня радует только одно - в отличие от меня, она совершенно не сладкоежка.У нас предпочтения по-мужски : пюре с котлетами и суп только с мясом.
Аватара пользователя
ОднаТакая
Участник
 
Сообщения: 101
Зарегистрирован: 27 янв 2013, 18:26

Предыдущая Следующая

Вернуться в ДОШКОЛЯТА

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Достопримечательности Подольска

Усадьба Ивановское

Усадьба Ивановское

В усадьбе два музея, театр.
Адрес: г. Подольск, ул. Парковая, д. 1

Усадьба Дубровицы

Усадьба Дубровицы

Главная достопримечательность усадьбы - Церковь Знамения (1697).
Адрес: г. Подольск, мкр-н Дубровицы
Режим работы: 9.00 - 17.00
Тел. храма:
+7(4967)65-16-44
Подольский краеведческий музей

Подольский краеведческий музей

Адрес: г. Подольск, ул. Парковая, д. 1,
Режим работы:10.00 - 16.00, кроме понедельника.
Тел. музея:
+7(4967)57-47-31