В путешествиях много зависит от водителя и от автомобиля.
Задача водителя ехать достаточно быстро и безопасно, но в то же время не дергать машину, не совершать резких маневров, разгонов и торможений - это поможет не укачать пассажиров. Очень важен микроклимат в салоне авто, нужен приток свежего воздуха.
И еще к сожалению, есть автомобили, в которых укачает даже космонавта, это технические особенности и исправить их почти нереально.