Женский форум в Подольске

[тень]

А мне не понравилось готовить в микроволновке. Я пробовала поначалу, но все получалось не очень вкусное. На плите намного вкуснее, и по времени готовки выигрыша я не заметила. Так что не готовлю в микроволновке по этой причине, а не из-за ее вреда.
Вот только один рецепт у меня есть - замариновать куриное мясо в горчице, а потом его готовить небольшими порциями в микроволновке, когда надо быстро поесть. Это очень удобно и вкусно.

[Динь-Динь]

Я готовила в микроволновке, пока у меня не было мультиварки :))
Теперь, конечно, я к ней не вернусь никогда, потому что разница вкусовая очень очевидна.
Вот интересно бы еще отзывы услышать о мультипечах. В рекламе все красиво, интересно, как в быту они?

[по4емуха]

Динь-Динь, а что такое мультипечь? Впервые такой термин слышу... Чем она отличается от мультиварки? Что она умеет делать? Если в ней только печь можно, а суп и кашу не сваришь, то мультиварка все же лучше.

[чулок]

Я мультипечь только в рекламе видела :)
Читала, что лучшая - Филипс. В ней можно готовить без жира любое мясо и овощи, а том числе и картошку фри!
Но эта печка дорогая для моего кошелька :((

[la_luna]

О нет! Еще один девайс на кухню!!! Только не это У меня уже места нет совсем! Я-то думала, что наконец-то купила все, что хочу, что у меня вся техника уже есть, и больше мне ничего не надо...
А что еще эта мультипечь умеет, кроме как запекать без жира? Я вот слабо себе представляю вкус картофеля-фри без масла Он же будет сухой, это будет просто сушеная картошка. Но я так понимаю, что можно в мультипечи сделать картошку-фри и с маслом...

[Тото]

Я вот слабо себе представляю вкус картофеля-фри без масла Он же будет сухой, это будет просто сушеная картошка.

Ну во первых, не сушеная, а скорее печёная, а это очень вкусно!
А потом, чипсы - это тоже сухая картошка, а их 90 % людей обожает!

[марсельк@]

Тото, чипсы всегда с каким-то жиром, за счет этого они вкусные. Если бы были совсем без жира, то все горло бы ободрали, их бы проглотить было невозможно... Ведь есть такая поговорка - сухой блин горло дерет. Мне кажется, это можно сказать почти обо всех продуктах, приготовленных без масла и без жира совсем. Я могу понять, когда кладут минимум масла, это может быть вкусно. Но совсем сухое - это ерунда.

[Beze]

Лично мне нравятся запеченые овощи без жира - и картошка, и баклажаны, и кабачки и тыква!
А мясо и само жир пустит и будет вкусно.
Я в духовке запекаю, был бы у меня такой агрегат, то, наверное, делала бы это чаще.
Но слишком дорого, как для моей семьи. Но если бы духовки у меня не было, купила бы эту мультипечь.

[Надежда_А]

Если бы духовки не было у меня, то купила бы мини-духовку, или обходилась бы мультиваркой. Ведь в этой мультипечке нельзя многое приготовить. То же печенье в ней не испечешь. Да и пирог в нее поместится только маленький, на семью не хватит.
А как можно есть баклажаны совсем без жира, я не представляю... Мне кажется, это будет невкусно. Разве что если их сыром посыпать сверху, но ведь в сыре есть жир, так что это уже не то. Кабачки запекать пробовала - это невкусно.
А вот тыкву, если с сахаром, только без жира и запекаю, туда еще добавляю яблоки, изюм, курагу, орехи. Это мне очень нравится!

[Zefir]

Надежда_А, а как вы с жиром кабачки запекаете?
Вопрос же не в самом жире, а в том что очень вредно жарить на жире.
Сыром можно посыпать и вынув из духовки.
Я люблю овощи на гриле, и они хоть и без жира, но очень вкусные. При желании можно их с соусом каким-то подавать!