Не обязательно выходить из кухни, но отойти от микроволновки нужно обязательно.
И не открывать во время работы, не нажав "стоп", как многие любят делать.
Читала, что 1,5 метра - это вполне безопасное расстояние, при котором можно не переживать за здоровье.