Подольск - самый крупный город Московской области с населением более 200 000 человек
Пропустить

Быстро и просто

Делимся кулинарными секретами. Рецепты любимых блюд
Re: Быстро и просто

Сообщение сонюшка » 27 ноя 2018, 17:32

У меня был похожий рецепт, но усложненный. Там еще были курага, изюм, орехи. А не только яблоки. И с яблоками, по-моему, тоже что-то делалось, а не только они терлись на терку.
Но я такое не делала, мне показалось слишком сложно... Если же просто тертое яблоко и никаких больше приседаний, то надо попробовать. В принципе, можно и изюм с орехами добавить, это несложно.
сонюшка
Эксперт
 
Сообщения: 887
Зарегистрирован: 24 фев 2017, 23:40

Re: Быстро и просто

Сообщение Beze » 08 сен 2019, 20:08

чулок писал(а):Берете лаваш, на него выкладываете тертое яблоко, посыпаете корицей и сахаром, сворачиваете рулетом, приплюскиваете немного, смазываете желтком со всех сторон и в духовку!

А у меня яблочный сок вытек на противень и стал гореть...
Т.е. пирог еще не зарумянился, а уже пришлось вынимать, а то запах стоял ужасный :((
Причем терла на крупную терку... Но на вкус было вкусно, поэтому следующий раз попробую яблоки мелко нарезать, а не натереть.
Beze
Активный участник
 
Сообщения: 459
Зарегистрирован: 02 апр 2017, 20:19

Re: Быстро и просто

Сообщение bambuk » 09 сен 2019, 05:03

Beze, может, от сорта яблок зависит? Если вам попались сочные яблоки, то вот сок и вытек. А еще я знаю способ, добавить к яблокам крахмал, тоже вроде помогает, чтобы сок не вытекал. Но тогда, как вы и собираетесь, надо не тереть яблоки на терку, а именно резать. Конечно, потереть быстрее, но мне кажется, что резаные будут вкуснее, так как кусочки будут чувствоваться.
bambuk
Активный участник
 
Сообщения: 391
Зарегистрирован: 10 апр 2017, 04:12

Re: Быстро и просто

Сообщение Медовая » 43 минуты назад

А что сложного сделать шарлотку с теми же порезанными яблоками?
Смешать яйца, муку и сахар и залить яблоки?
А потом так же в духовку, как и лаваш с яблоками.
тем более, что шарлотка всегда вкусная и ни с какими пирогами сравнится не может!
Медовая
Активный участник
 
Сообщения: 462
Зарегистрирован: 01 фев 2017, 22:39

Предыдущая

Вернуться в КУЛИНАРНЫЕ СЕКРЕТЫ

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

Достопримечательности Подольска

Усадьба Ивановское

Усадьба Ивановское

В усадьбе два музея, театр.
Адрес: г. Подольск, ул. Парковая, д. 1

Усадьба Дубровицы

Усадьба Дубровицы

Главная достопримечательность усадьбы - Церковь Знамения (1697).
Адрес: г. Подольск, мкр-н Дубровицы
Режим работы: 9.00 - 17.00
Тел. храма:
+7(4967)65-16-44
Подольский краеведческий музей

Подольский краеведческий музей

Адрес: г. Подольск, ул. Парковая, д. 1,
Режим работы:10.00 - 16.00, кроме понедельника.
Тел. музея:
+7(4967)57-47-31