Женский форум в Подольске

[мятка]

А я не люблю лимонный сок в салатах. Все-таки есть цитрусовый привкус, который мне не нравится. Хотя я и уксус в салатах не люблю. Сладость тоже. Так что делаю самые простые салаты с растительным маслом. Все остальное мне не нравится. А муж признает только салаты с майонезом, хотя я и пытаюсь его приучить к более здоровой еде. Так и получается, что никакие изысканные салаты у нас в семье не приживаются... Я пробовала делать салаты с изюмом, черносливом, ананасами... Все это никто не ел. Хотя в других семьях они идут "на ура", но у нас не едят такое...

[почему4ка]

Я пробовала делать салаты с изюмом, черносливом, ананасами... Все это никто не ел. Хотя в других семьях они идут "на ура", но у нас не едят такое...

К лимону я отношусь в салатах спокойно, если его там не много. А вот все, что вы перечислили выше и в моей семье не едят.
Это при том, что мы любим курагу, изюм и чернослив в выпечке, но никак не в салатах или мясных блюдах.
Я даже утку в яблоках не люблю, хотя все восторгаются. Может потому что в детстве у нас в семье была очень простая еда и я просто не привыкла к изыскам.
И муж у меня точно такой же как и я во вкусах.

[заюшка]

почему4ка, я тоже не люблю сочетание сладкого и соленого. Но есть исключения. Люблю сочетание курицы с ананасом. Еще люблю салат "любовница" - где в составе свекла, изюм, чернослив, орехи... И утку с яблоками тоже люблю. А вот терпеть не могу, когда пекут пирожки из сладкого теста с мясом. И не люблю, когда в овощные салаты добавляют яблоко. Хотя то же яблоко нормально воспринимаю в аджике или форшмаке - но там оно перекрученное и оно не чувствуется.

[lea]

заюшка, я как раз вчера ела чудный салат с таким сочетанием - твердый сыр, пекинская капуста, курица и консервированный ананас.
Даже не ожидала, что мне так понравится этот вкус, а раньше ведь тоже не понимала, как можно сочетать сладкое и соленое в одном салате.
Ну и внешне он очень симпатично выглядит. Я еще забыла написать, что сыр и курица были нарезаны достаточно большими кубиками.

А вот яблоки в салате мне не понравились, может было сочетание неудачное, правда.

[red]

У меня подруга очень любит добавлять яблочко в салат из капусты. Ей кажется, что получается изысканный вкус. Я даже согласна, что вкус изысканный и интересный. Но дома я так не делаю. В гостях могу съесть, но каждый день такой вкус не хочется пробовать.
А вы пробовали яблоко с солью? Я иногда так ем. Но тоже не каждый день.

[пон4ик]

red, даже не представляю себе, какой это может быть вкус яблоко с солью...
Но моя свекровь к примеру, есть творог с солью и кефир присаливает.
Это лучше, чем с сахаром (для похудения), но я не могу с солью - мне так просто ужасный вкус...
Точно также я не могут понять, что вкусного, когда мясо маринуют с медом. Ужасный сладковатый вкус просто получается...

[Moroz]

Что-то наверное не так в обмене веществ у людей, которые вместо сахара используют соль. Сама видела, как продают соленые лимоны - это национальное марроканское блюдо. Ещё арбуз солят. Вообще такого вкуса не понимаю. Также как и маринованные яблоки. Бабушка в детстве делала, я есть не могла, аж воротило от таких яблочек.

[совушка]

О, соленый арбуз! О, маринованные яблоки Это мои любимые продукты. Особенно арбуз. Я когда-то консервировала арбуз, потом зимой не могла наесться. Но кроме меня никто есть не хотел. Так что больше так не делаю, ради себя одной скучно заниматься консервацией.
Вот соленый лимон не пробовала, и что-то не хочется.

[пон4ик]

У меня подруга замужем за египтянином, в прошлом году приезжала в гости и привезла местные кушанья.
Так вот среди них был и маринованный лимон. Не знаю в чем его мариновали, но он на вкус был кисло-соленый и очень острый!
Как сказал мой муж - отличная закуска под водочку! Но в Египте не пьют, как оказалось! Они эти лимоны едят, как мы малосольные огурчики!
Но вкус настолько странный, что я больше кусочка съесть не смогла.

[Ware4ka]

Ладно еще, соленые лимоны. Это я могла бы попробовать. Но вот в Америке едят маринованные куриные яйца. Мне даже смотреть противно, когда они плавают в стеклянной банке. Ни за что не заставила бы себя это попробовать.