Женский форум в Подольске

[Бело4ка]

Zaya, я размораживаю в воде, но в пакете целлофановом! :))
Мясо кладу в целый пакет, завязываю и помещаю в тазик с теплой водой!
Таким способом и размораживается быстро и никаких потерь нет. Меня свекровь научила еще на заре моего замужества.

Такая простая мысль, как же я сама не додумалась! Надо будет попробовать так сделать. И действительно, тогда можно размораживать и в теплой воде, а не в холодной. А в микроволновой печи я не люблю ничего размораживать, потому что внутри оно получается еще замороженное, а снаружи - теплое или даже слегка горячее - мне не нравится, как будто частично мясо или рыба успевает приготовиться, пока размораживается.

[шарманка]

У меня та же проблема, причем в микроволновке я размораживаю на программе разморозки и всегда правильно устанавливаю вес продукта и тип.
Но тем не менее, как вы и пишете, внутри у меня мясо еще мерзлое, а сверху уже даже корочкой может взяться.
И в прошлой мультиварке тоже так было, просто, видимо, не до конца у них отработан этот режим.
Я помню, когда у меня горячей воды не было, то феном мясо размораживала - тоже вариант!

[Пэппи]

Я помню, когда у меня горячей воды не было, то феном мясо размораживала - тоже вариант!

Чего только наши люди не придумают Мне вот знакомый парень рассказывал о своей девушке. Что он попросил ее сделать ему котлеты, а у нее мясорубка сломалась, фарш не могла сделать. Но она нашла выход. Заморозила мясо, а потом потерла на терке. После этого он вскорости на ней женился. Наверное, она впечатлила его своей находчивостью
А я как-то все делаю по-старинке. Если надо срочно разморозить мясо, то в микроволновке размораживаю. Если не на чем крутить фарш, то готовлю мясо кусочками.

[Rosa]

Да уж, представила себе картину натирания мяса на терке
Оно ведь ледяное... Рука, держащая мясо, сразу бы чувствительность потеряла...
Или она мясо терла в зимних рукавицах?
А еще у меня вопрос, почему бы парня не приобщить к натиранию мяса, если он так хотел котлет?

[Zaya]

А еще у меня вопрос, почему бы парня не приобщить к натиранию мяса, если он так хотел котлет?

Вот это правильно. Я бы так и сделала. Для него это было бы развлечение, и он все равно бы восхищался моей находчивостью. Но понял бы, что работа на кухне не так уж легка. Это полезно для будущей семейной жизни. А почему-то, если у нас собирались друзья, когда мы были еще студентами, то девушки готовили на кухне, а парни только ели это потом. Надо было быть умнее и звать их тоже на кухню. Пусть бы резали салатики, ничего бы с ними не случилось.

[Самира]

Да? А я бы сделала иначе! Тем более, что вы сами приводите пример студенческих лет и не понимаете, почему же парни ничего не делали...
Так вот я бы отправила своего парня покупать мне мясорубку!!!!
А если у него в данный момент напряженно с финансами, то пусть купит фарш в магазине готовый, чтобы из него котлеты приготовить!
Потому что именно с таких поступков женщины и начинается "главенство" мужа, который решает, что жена обязана выполнять все его прихоти, даже если это довольно сложно!

[zara]

Самира, вот уж вы настоящая женщина Правильно, так и надо. Если мужчина хочет, чтобы рядом с ним была женщина его мечты, способная пожарить самые вкусные котлеты, то и он должен быть настоящим мужчиной, способным выполнять свои мужские функции. И зарабатывать достаточно, чтобы ей не приходилось проявлять свою фантазию по принципу "голь на выдумки хитра". Лучше фантазировать, какой секретный ингредиент добавить в эти котлеты, чтобы они были лучше, чем в ресторане. И иметь для этого возможность покупать самые лучшие продукты. Вот так надо применять свои способности.

[penk@]

zara, я бы согласилась даже на вариант, что он вместе со мной трет кусок этого мерзлого мяса и помогает делать мне котлеты.
Но если он хочет поиграть на компьютере, а я должна в это время, как вы пишете, всеми силами проявлять фантазию, чтобы его накормить, то я так не согласна!

[заноза]

Девочки, вы слишком категоричны. Ведь в этой истории, когда девушка терла мясо на терке, она делала это не для мужа, а для парня. Он не обязан пока был ей покупать мясорубки. Да и потом, может, мясорубка сломалась именно в этот день, а на следующий день после этого он пошел и купил ей новую мясорубку... И колечко впридачу Ведь вряд ли он хотел бы, чтобы она всю жизнь пользовалась теркой, просто ему понравилось, что она умная.

[Nev]

заноза, может и категоричны, не буду спорить.
Но если у этой девушка на парня есть виды на будущее, то лучше его воспитание начинать до свадьбы