Я сейчас спаржевую фасоль замораживаю и зелень!
Раньше вообще её в пищу не использовала, а у подруги как-то попробовала и мне понравилось.
Теперь и в суп овощной кладу и в рагу. Мне она на вкус гораздо больше нравится, чем обычная фасоль.
Тем более, что она во много раз менее калорийна, но в ней много белка.
И замораживать легко - помыла, просушила, порезала и в морозилку!