Подольск - самый крупный город Московской области с населением более 200 000 человек
Пропустить

Вариации на тему "Оливье"

Делимся кулинарными секретами. Рецепты любимых блюд
Re: Вариации на тему "Оливье"

Сообщение редиска » 19 ноя 2018, 16:45

А вот, кстати, мой муж тоже больше ценит классическое Оливье.
Мне хочется экспериментировать, искать новые вкусы, а ему вкуснее всего с колбасой докторской :nez-nayu:
Поэтому решила на новый год не заморачиваться и сделать обычное Оливье, а себе любимой уже придумаю какой-то мясной необычный салатик!
Аватара пользователя
редиска
Активный участник
 
Сообщения: 484
Зарегистрирован: 04 янв 2017, 22:26

Re: Вариации на тему "Оливье"

Сообщение wiwa » 21 ноя 2018, 18:52

редиска, а вы уже искали варианты необычных салатов на новый год? Вот мне так хочется чего-то нового и вкусного. Оливье , может быть, и можно как -то модифицировать, чтобы он был не таким надоевшим, но все же лучше поискать что-то новое. Только я вообще мало салатов умею делать. Надо бы исправляться.
wiwa
Активный участник
 
Сообщения: 355
Зарегистрирован: 14 май 2017, 16:28

Re: Вариации на тему "Оливье"

Сообщение бабайка » 26 ноя 2018, 14:38

Я хочу сделать салат из языка отварного, сыра, оливок и пекинской капусты.
Пробовала похожий в кафе. Рецепт они не сказали, но что там в составе видно же.
Заливка была горчично-майонезно-маслянная скорее всего. И вот тут как раз можно и не угадать :ne_vi_del:
Сначала сделаю заливку, потренируюсь, чтобы вкусной была, а потом уже буду с салатом пробовать.
Аватара пользователя
бабайка
Активный участник
 
Сообщения: 456
Зарегистрирован: 26 фев 2017, 21:28

Re: Вариации на тему "Оливье"

Сообщение wiwa » 27 ноя 2018, 10:59

бабайка, о, я бы такой салатик ела. Только горчицу бы не добавляла, как-то мне не очень представляется ее вкус там... А что значит "масляная" заливка? Туда еще оливковое масло добавить, что ли? А зачем, майонез и так жирный?
Я бы вот скорее купила готовую заправку для салатов, видела такую в магазине, с разными вариантами.
wiwa
Активный участник
 
Сообщения: 355
Зарегистрирован: 14 май 2017, 16:28

Предыдущая

Вернуться в КУЛИНАРНЫЕ СЕКРЕТЫ

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Достопримечательности Подольска

Усадьба Ивановское

Усадьба Ивановское

В усадьбе два музея, театр.
Адрес: г. Подольск, ул. Парковая, д. 1

Усадьба Дубровицы

Усадьба Дубровицы

Главная достопримечательность усадьбы - Церковь Знамения (1697).
Адрес: г. Подольск, мкр-н Дубровицы
Режим работы: 9.00 - 17.00
Тел. храма:
+7(4967)65-16-44
Подольский краеведческий музей

Подольский краеведческий музей

Адрес: г. Подольск, ул. Парковая, д. 1,
Режим работы:10.00 - 16.00, кроме понедельника.
Тел. музея:
+7(4967)57-47-31