Я всегда переворачиваю кастрюлю так, как показано на фото. Это очень удобно. Так что теперь, когда пользуюсь духовкой, мне не нравится процесс вынимания из нее готового блюда... То ли дело из мультиварки - никаких ожогов не может быть!
Правда, когда я купила силиконовые рукавички, то и с духовкой стало меньше проблем. Но все равно мультиварка удобнее!