Зуля писал(а):А по поводу корочки, так разве на режиме "выпечка" корочки не получится?
Да можно добиться корочки, если перевернуть рулеты, когда пройдет половина времени выпекания. Если же не переворачивать, то корочка будет только снизу. А сверху даже не зарумянится... Правда, тут у некоторых индукционные мультиварки
Может, у них корочка образуется и сверху, и не надо переворачивать?
А мне интересно, если корзинка для пароварки устанавливается не сверху на кастрюлю, а внизу, то как из такой модели мультиварки достать горячую выпечку? Я всегда устанавливаю сверху корзинку и переворачиваю кастрюлю, и тогда очень удобно не обжигаясь достаётся выпечка.