А я с отчетом про кальмары
испробовала почти все предлагаемые рецепты.
Меньше всего понравились кальмары, тушеные в сметане. Может, у меня сметана была кисловата, в этом дело. Но кислота, с моей точки зрения, совсем не сочетается со вкусом кальмаров. Она там не в тему.
А лучше всего - кальмары, жареные в кляре. Ничего сверхъестественного, но вкусно. Правда, кляр у меня частично отваливался, но на вкусе это не сказалось.
Всем спасибо