Женский форум в Подольске

[цитрус]

джема, а что такого с цветом? Что не так? Если взять зелень какую-то и сделать салат, такой же жизнерадостный зеленый цвет получится. Я имею ввиду зеленый лук и чеснок, шпинат, укроп, петрушку, кинзу и многие другие зеленые витаминчики.
Кстати, у авокадо примерно такой же цвет, немного посветлее.

[Аzаzелька]

Так цвет и вид блюд - это личное восприятие каждого.
Кому-то не нравится на вид гороховая каша из жёлтого гороха, кому-то из зеленого. Наверное, у каждого есть какие-то ассоциации
Мне, например, не нравится на вид печеночный паштет, часто не могу даже заставить себя его попробовать, хотя знаю, что это вкусно.
И если бы в эту зеленую кашу на фото добавить бы той же живой зелени - укропчика и петрушки, то она бы смотрелась гораздо симпатичнее в тарелке!

[акварельк@]

Я тоже не люблю внешний вид печеночного паштета. Есть, конечно, могу, но внешне он некрасивый. Хотя я его и не люблю, я больше всего люблю просто жареную куриную печень, если уж говорить о блюдах их печени.
Но рекордсменка по неприятному внешнему виду, это с моей точки зрения, кабачковая икра... Хотя как раз ее я люблю на вкус.

[фасолька]

Кабачковая икра у меня вызывает неприятие только магазинная, домашняя вполне себе симпатично выглядит!
А что касается блюд из печени, то я спокойно ем все, что угодно! А особенно люблю печеночный тортик!
Давно уже его не делала, когда похудею, как себе наметила, то первое, что сделаю, приготовлю его себе и наемся! А потом денёк поголодаю, наверное, после такого чревоугодия.
Вот почему самая вкусная пища и самая калорийная?

[сонюшка]

Вот почему самая вкусная пища и самая калорийная?

Калории, наверное, вкусные
Хотя есть и не калорийное, но вкусное. Витамины тоже бывают вкусными. Фрукты, например. Хотя я больше всего люблю виноград, а он как раз калорийный

[Тото]

Ага, только написать хотела, что сладкие и вкусные фрукты тоже калорийные и к похудению не приводят! :(((
А вот овощи, особенно зелень - как раз низкокалорийная, но далеко не все считают её вкусной.
Что касается низкокалорийного рецепта, то я покупаю грудку индейки, запекаю её в фольге, а потом делаю салатик: капуста, огурец, помидор, зелень, порезанная кубиками грудка, соль, чеснок и немного 10 % сметаны. Получается вкусно и совсем не калорийно!

[wiwa]

Тото, записываю рецептик
Только зачем запекать грудку в фольге, особенно летом? Я лучше ее запеку в мультиварке. Просто положить в кастрюльку, немного совсем воды, и на режим выпечки. Думаю, что получится не хуже, чем в духовке, а еще и полезнее. Или можно в фольге, но на пару в той же мультиварке...

[Дамира]

wiwa, да нет разницы в фольге запечь или в мультиварке, главное, что без жира.
Наверное, на пар можно приготовить, то это будет менее вкусно, чем в духовке или в печке.
И запечь можно любое мясо для такого салата, если это не свинина, то калорийность не сильно-то и отличается.
Я же правильно поняла, что рецепт диетический?

[Надежда_А]

wiwa, да нет разницы в фольге запечь или в мультиварке, главное, что без жира.
Наверное, на пар можно приготовить, то это будет менее вкусно, чем в духовке или в печке.
И запечь можно любое мясо для такого салата, если это не свинина, то калорийность не сильно-то и отличается.
Я же правильно поняла, что рецепт диетический?

А я вот только сейчас прочитала статью, так там было написано, что нежирная свинина тоже подходит для диеты, если не есть ее каждый день. Хотя я не вижу особого смысла ее включать в меню, ведь это мясо считается менее полезным, чем та же телятина. Но иногда для разнообразия можно, чтобы не заскучать на однообразной диете.

[Beze]

Девочки, самое низкокалорийное мясо - это отварная грудка индейки.
В 100 г всего 100-110 ккакл, но самое главное, что жира всего 1,5-2 г и около 20 г белка.
Если съесть салат из капусты, огурцов и помидор + 150-200 г индейки, то и наешься и получишь всего 200-250 ккал.

Для сравнения отварная ПОСТНАЯ свинина содержит 200 ккал на 100 г и около 10 г жира - это называется "почувствуйте разницу", свинины вам нужно будет съесть в 2 раза меньше, чем индейки