Подольск - самый крупный город Московской области с населением более 200 000 человек
Пропустить

Разыскивается рецепт

Делимся кулинарными секретами. Рецепты любимых блюд
Re: Разыскивается рецепт

Сообщение mimishka » 12 май 2019, 06:34

Можно печь безглютеновый хлеб только из гречки, риса или кукурузы? Тогда мне это точно не подходит.
Рис у нас в семье не едят. Не любят. Гречка - это уж я против. Как-то делала гречневые оладьи, нашла рецепт в интернете - так хвалили, так хвалили. Гадость получилась редкостная. Ну и кукуруза тоже, вряд ли будет вкусной.
Разве что испечь хлеб с добавлением кукурузной муки. Я покупала в магазине хлеб с добавлением кукурузы, так он был вкусный, хрустящий такой. Но не из одной же кукурузы.
mimishka
Активный участник
 
Сообщения: 334
Зарегистрирован: 10 апр 2017, 04:14

Re: Разыскивается рецепт

Сообщение Zefir » 20 май 2019, 09:57

Людям с непереносимостью глютена выбирать не приходится, к сожалению.
По поводу рисовой муки, то ела рисовые хлебцы магазинные, были не плохие на вкус, возможно эта мука в хлебе и не будет давать привкус риса. А вот с гречкой согласна - кашу гречневую очень люблю, как и суп, но вот хлеб гречневый мне совершенно не нравится.
Аватара пользователя
Zefir
Эксперт
 
Сообщения: 520
Зарегистрирован: 20 июл 2017, 01:22

Re: Разыскивается рецепт

Сообщение Lar4ik » 20 май 2019, 17:12

Да, людям с непереносимостью глютена деваться некуда. Либо совсем отказываться от выпечки, либо печь безглютеновое.
Но если такой проблемы нет, то на такие жертвы стоит ли идти? Ради чего?
Lar4ik
Активный участник
 
Сообщения: 389
Зарегистрирован: 27 фев 2017, 02:28

Re: Разыскивается рецепт

Сообщение Тото » 20 май 2019, 17:53

Lar4ik писал(а):Но если такой проблемы нет, то на такие жертвы стоит ли идти? Ради чего?

Ради чистой кожи, без прыщей, высыпаний, перхоти... а также ради нормальной работы ЖКТ. Очень часто даже врачи гастроэнтерологи не связывают проблемы с желудком и кишечником с глютеном. Но очень часто именно он является виновником многих проблем.
Стоит отказаться на пару месяцев от глютена, чтобы проверить, сможет ли организм функционировать лучше.
Тото
Активный участник
 
Сообщения: 442
Зарегистрирован: 14 май 2017, 16:06

Re: Разыскивается рецепт

Сообщение Xina » 21 май 2019, 03:35

Тото, а от чего придется отказаться, если отказываться от глютена? Только от хлеба и булочек, или еще от чего-то? А ржаной хлеб можно есть, или там тоже глютен?
Аватара пользователя
Xina
Активный участник
 
Сообщения: 375
Зарегистрирован: 01 фев 2017, 22:41

Re: Разыскивается рецепт

Сообщение Zefir » Вчера, 11:40

Нет, ржаной хлеб тоже содержит глютен :((

Изображение
Аватара пользователя
Zefir
Эксперт
 
Сообщения: 520
Зарегистрирован: 20 июл 2017, 01:22

Re: Разыскивается рецепт

Сообщение pecok » Вчера, 12:13

Печаль в том, что если на безглютеновую диету переходить, то магазинные продукты под запретом.
Но питаться не сложно на самом деле, разве что, кто к хлебу привык, тому будет не просто.
А так картошка разрешена, бобовые продукты, яйца, орехи, масла, мясные, рыбные и молочные продукты без ограничений, крупы - рис, пшено, кукуруза, гречка.
Запросто на такой диете жить можно :)
pecok
Активный участник
 
Сообщения: 489
Зарегистрирован: 20 июл 2017, 01:20

Предыдущая

Вернуться в КУЛИНАРНЫЕ СЕКРЕТЫ

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron

Достопримечательности Подольска

Усадьба Ивановское

Усадьба Ивановское

В усадьбе два музея, театр.
Адрес: г. Подольск, ул. Парковая, д. 1

Усадьба Дубровицы

Усадьба Дубровицы

Главная достопримечательность усадьбы - Церковь Знамения (1697).
Адрес: г. Подольск, мкр-н Дубровицы
Режим работы: 9.00 - 17.00
Тел. храма:
+7(4967)65-16-44
Подольский краеведческий музей

Подольский краеведческий музей

Адрес: г. Подольск, ул. Парковая, д. 1,
Режим работы:10.00 - 16.00, кроме понедельника.
Тел. музея:
+7(4967)57-47-31