Наргиz, у меня похожие мысли. Я бы овощи, наверное, в первую очередь съела. Особенно, если к ним добавить специи.
Только еще бы понять, какие именно овощи кладутся в это блюдо? Я бы положила капусту, морковь, лук, сладкий перец. может быть, еще чеснок. Но хотелось бы узнать, что кладется в оригинальной версии. Хотя, если они овощи потом не едят, то это не так уж важно.