степочка, а чем заправляли салат этот? И почему он низкокалорийный, печень что, имеет мало калорий? Ну, может быть и мало, потому что она же без жира...
А печень в сметане действительно имеет неприглядный вид, с непривычки может не понравиться. Но ведь многие блюда внешне некрасивые, просто мы к их виду привыкли.
Вот я недавно купила осьминогов, попробовать. Так муж отказался есть, именно из-за внешнего вида. Говорит, не буду есть этого морского гада