mimishka писал(а):клубничная, а я слышала ,что коровье молоко тоже становится вредным от кипячения.
Хотя про козье говорили, что кипятить вообще ни в коем случае нельзя, так как оно превращается в яд. Гораздо хуже, чем коровье. Только мне не понятно, как тогда быть с козьим творогом и сыром. Ведь чтобы сделать сыр, молоко надо закипятить?
Его не обязательно кипятить, но обязательно до определенной температуры довести.
Возможно, что ядом молоко становится, если до 100 градусом доводить температуру.
А я, кстати, никогда не ела ни козий сыр, ни козий творог