А мы вот с дочкой нашли недавно на каком-то сайте очень простой рецепт драников, и опять его потеряли... Так жаль, очень вкусные драники получились у нас, а готовить их было очень легко. Помню только, что в них совсем не было муки, только картошка, яйца и много специй. Вкусно было, только мало
Было время, когда я считала драники невкусными. Потому что не умела готовить, и все мои знакомые не умели. Тот рецепт, по которому готовили мои знакомые и что я пробовала делать, был неудачный. Снаружи тонкий слой корочки, а внутри - толстая, невкусная, как вареная, масса картошки.
Но оказалось потом, что есть и удачные рецепты, и это же действительно вкусно. И мне кажется, не так вредно, как жареная картошка.