степочка писал(а):А лимон и рыба классическое сочетание? Я думала, что лимон кладется для красоты, когда стол украшают, никогда рыбу с лимоном не ела.
Классическое-классическое, не сомневайтесь. В лучших ресторанах так готовят
А сейчас, так сложно найти рецепт рыбы, запеченной без лимона. Недавно искала в интернете рецепт, так все кулинарные сайты как сговорились - везде рыба с лимоном запекается. А у меня лимона и не было, вот так до сих пор замороженное филе и лежит в холодильнике, так и не нашла тогда рецепт нормальный.