Женский форум в Подольске

[сонюшка]

Да, у меня тоже муж уважает Оливье. А вот ребенок не очень любит. Может есть, только если больше ничего нет в холодильнике.
И насколько я разговаривала на эту тему с мамочками, у большинства дети оливье не любят, а некоторые дети вообще это не едят. Как и шубу, кстати. У меня ребенок сельдь под шубой вообще не ест. Не считает этот салат съедобным.

[Богдана]

Дети не любят салаты почему-то, тоже это заметила.
В моём детстве еда была очень однообразная - каша, картошка, вермишель, яйца, котлеты, жареная рыба, винегрет, квашеная капуста.
И только по праздникам мама делала Оливье, салат из сырков, фаршированную утку, ту же шубу, тушеную картошку с мясом.
Мы ждали праздника в том числе и из-за вкусной еды.
А наши дети каждый день едят то, что хотят, потому что мама готовит только то, что едят дети.

[ветер]

У меня ребенок любит салаты, но не Оливье. Богдана, а ваши дети вообще никакие салаты не любят? Может, вам надо поискать новые рецепты, а не делать те же салаты, что ваша мама в вашем детстве?
Моя любит салат из куриных грудок с ананасами, любит мимозу, салат из свежих овощей с добавлением сыра обязательно и каких-нибудь хитрых соусов. Салат из кальмара с яйцом тоже любит. Иногда может съесть салат из авокадо.

[pipa]

Девочки, так вы же просто Оливье не умеете готовить
Вот рецепт правильный, я думаю, что по этому рецепту дети с удовольствием съедят салатик, и не только дети.

[виля]

Ну, т.к. рябчики мне не удалось купить на Оливье, предлагаю делиться и дальше рецептами, но приближенными к действительности
Что новенького собираетесь готовить на новый год?
Только чур, сельдь под шубой и Оливье/Крабовье - не предлагать!

[черёмуха]

А почему Крабовье не предлагать?
Вы именно против салата с крабовыми палочками?
А если это будет не салат, а например, фаршированные крабовые палочки?
Я именно такие сегодня на стол готовила.
Палочку разворачиваешь, кладешь начинку и заворачиваешь.
Начинка у меня была самая простая - плавленный сырок+яйца+майонез+чеснок.
Съели всё!

[виля]

черёмуха, да, я не хотела банальный салат с крабовыми палочками, кукурузой и яйцами.
А у вас очень интересный вариант, а главное - красивый для подачи.
Я так понимаю, что начинки могут быть разными?

[черёмуха]

Да, начинки могут быть разными.
Я пробовала вариант, когда в серединку заворачивали рыбку-шпротину, например.
Было оригинально, потому что торчал хвостик с одной стороны
Но в этом варианте "намазка" состояла только из отварного яйца с майонезом, без сырков.

[Asida]

Мне дочка много раз предлагала-просила сделать фаршированные крабовые палочки. Но я все не соберусь. Мне кажется, это очень долго и хлопотно - каждую штучку разворачивать-намазывать-заворачивать. А результат по вкусу - тот же, что все порезать и смешать. Только красота подачи остается. В общем, не собралась пока. А подруга у меня как-то делает шарики из крабовых палочек, и укладывает их горкой, что можно руками брать по штучке и есть. Тоже красиво и удобно,и тоже никак у нее даже рецепт не попрошу, так как мне кажется, что возни много,а мне лень.

[виля]

Asida, тоже видела закуску в виде крабовых палочек, но мне не понравился внешний вид.
Мне эти шарики напомнили сладкий десерт и я не могла свои эти ассоциации подавить в себе и попробовать эту закуску.
А по поводу палочек крабовых, то разве долго их разворачивать и сворачивать?
Мне кажется, что не дольше, чем нарезать на кубки для салата.