Женский форум в Подольске

[Сойка]

Я недавно пробовала очень интересный салат, вернее даже два!
Первый называется почему-то "Белочка", хотя почему - мне не понятно
В составе - отварной язык, порезанный кусочками, помидоры и огурцы, отварное яйцо, майонез и... семечки!!! Они были мятыми, не целыми и я сначала вообще не поняла, что это за привкус такой у салата. Но было очень вкусно.
А второй салат называется "Простой" - тоже название странное, может его просто делать проще, чем остальные
Итак - отварные кальмары, маринованные грибы, маринованные огурцы, отварной картофель, лук маринованный и майонез.
Тоже вкусно, но первый вкуснее!

[заюшка]

Белочка - как раз понятно, почему. Потому что там семечки. Мне не понятно, как эти семечки можно измельчить до такой степени, чтобы они не чувствовались в салате?
А интересно было бы попробовать приготовить.
А салат "Простой" - очень не прост в приготовлении. Я не люблю возиться с кальмарами. С ними возни много очень. Разве что взять консервированные, тогда салат будет и правда очень простой.

[Аси]

Итак - отварные кальмары, маринованные грибы, маринованные огурцы, отварной картофель, лук маринованный и майонез.
Тоже вкусно, но первый вкуснее!

Записываю себе в тетрадку :)
Такой салат должен быть вкусным, я уверена. И на праздник вполне можно приготовить. Если оформить красиво, будет самое настоящее праздничное блюдо.

[тюльпашка]

Белочка - как раз понятно, почему. Потому что там семечки. Мне не понятно, как эти семечки можно измельчить до такой степени, чтобы они не чувствовались в салате?

А что белочки едят орехи?!?!?
Семечки больше птицы едят и мыши/крысы. Но никто же не догадался назвать салат "Крыса", "Мышь", "Хомяк" или воробей
А по поводу салатов, то я люблю салат с печенью трески и твердым сыром. Жирновато, конечно, получается, но очень вкусно.
Я его на тосты горячие намазываю и с чаем пью.

[sola]

тюльпашка, насмешили
Салат "Крыса" даже я не захотела бы есть, хотя я не впечатлительная и не брезгливая.
А вот салат "Воробей" - это ноу-хау. Я такого названия не встречала, а "Белочек" знаю несколько разных рецептов.
Если бы мне попался в интернете рецепт салата Воробей, я бы заинтересовалась.

[Жемчужинка]

а "Белочек" знаю несколько разных рецептов.

У нас в семье "Белочка" - это салат из плавленных сырков, яиц, чеснока и майонеза.
Не знаю, почему именно "Белочка", но с самого детства я помню это название и салат этот очень люблю.
Только важно, чтобы сырки были качественные и свежие. Я покупаю, чтобы в составе не было растительных жиров.
А по поводу салата "Воробей", то у меня сразу ассоциация с какими-то перьями, не могу сказать, что прямо хотела бы такой салат пробовать!

[Аси]

а "Белочек" знаю несколько разных рецептов.

У нас в семье "Белочка" - это салат из плавленных сырков, яиц, чеснока и майонеза.

А мне давали рецепт салата "Белочка" с кедровыми орешками. Но почему салат из плавленных сырков назвали Белочкой, не могу понять. Чеснок и майонез белочки точно не стали бы есть. А еще много разных рецептов салатов под названием Поляна". Потому что там главное - украшение, а не состав продуктов.

[Лина*S]

Я сегодня очень простой салатик сделала их пекинской капусты, помидорчика, отварного филе курицы и консервированной кукурузы!
Если его кушать просто так - без гарнира и мяса, то получается лёгкий, но сытный перекус.
Там по рецепту идет ветчина, а не курица, но я решила, что с куриным мясом будет полезнее, чем с колбасой или ветчиной.
Думаю следующий раз попробовать с кусочками твердого сыра, вместо мяса, думаю, что тоже будет очень вкусно!

[Федина_мама]

Лина*S, надо и мне такой салат соорудить. Только я возьму не пекинскую, а молодую обычную капусту. Пекинка за зиму так уже надоела. Тоже считаю, что для такого салата курица или сыр предпочтительнее ветчины. Дело не только в пользе, но ветчина сейчас не такая, как хотелось бы по вкусовым качествам.

[Аси]

Я бы тоже такой салат сделала. Только чем его лучше заправлять, как вы думаете? Конечно, можно майонезом, вариант беспроигрышный, но не весенний. Салаты с майонезом мы всю зиму ели. Теперь бы что-то легкое?