Подольск - самый крупный город Московской области с населением более 200 000 человек
Пропустить

Низкокалорийные десерты

Делимся кулинарными секретами. Рецепты любимых блюд
Re: Низкокалорийные десерты

Сообщение Hope » 23 июн 2016, 19:10

Белорусский фруктовый лёд я не пробовала, а все остальное, что попадалось - это сплошная химия.
Если и написано, что есть сок, то разве же он натуральный?
А еще - красители, подсластители, стабилизаторы, вкусовые добавки, ароматизаторы.
Я считаю, что такой продукт и взрослым вредно употреблять, не то, что детям :(((((
Аватара пользователя
Hope
Участник
 
Сообщения: 71
Зарегистрирован: 22 май 2016, 23:06

Re: Низкокалорийные десерты

Сообщение рябинушка » 23 июн 2016, 19:32

Hope писал(а):Я считаю, что такой продукт и взрослым вредно употреблять, не то, что детям :(((((

Вот что я заметила, что для детей сейчас гораздо больше вредностей выпускают, чем для взрослых. Взрослые намного реже покупают себе ядовитой расцветки конфеты, тот же замороженный сок, чипсы... Если и берут что-то вкусное, то не настолько химическое. А вот для детей делаются самые химические вкусности!
Аватара пользователя
рябинушка
Участник
 
Сообщения: 105
Зарегистрирован: 03 май 2016, 01:13

Re: Низкокалорийные десерты

Сообщение Lisbeth » 24 июн 2016, 11:43

Но те же чипсы не позиционируются, как еда для детей.
Их также и взрослые очень часто берут к пиву, каки сухарики.
Но все, о чем мы сейчас говорим - это совершенно не низкокалорийные продукты.
Тот же замороженный лёд - там лимонная кислота и сахар, причем сахара очень много, поэтому продукт по калорийности ни чем не отличается от газировки.
Аватара пользователя
Lisbeth
Участник
 
Сообщения: 69
Зарегистрирован: 10 май 2016, 03:26

Re: Низкокалорийные десерты

Сообщение почемуха » 24 июн 2016, 16:53

Lisbeth писал(а):Тот же замороженный лёд - там лимонная кислота и сахар, причем сахара очень много, поэтому продукт по калорийности ни чем не отличается от газировки.

Сахар да, а разве лимонная кислота калорийная? Но конечно, покупать замороженный лед не имеет смысла,если хочется похудеть. А вот выдавить сок из апельсина и заморозить его - можно, получится самый настоящий низкокалорийный летний десерт.
почемуха
Новичок
 
Сообщения: 26
Зарегистрирован: 10 апр 2016, 18:37

Re: Низкокалорийные десерты

Сообщение Анастася » 26 июн 2016, 18:12

почемуха писал(а):Сахар да, а разве лимонная кислота калорийная?

Лимонная кислота не калорийна, просто в такие продукты кладут много сахара, приторный вкус которого и забивают лимонной кислотой.
Потому что если положить мало сахара и лимонной кислоты, то конечный продукт получится не насыщенным, как бы разбавленным на вкус.
Та же технология и в приготовлении сладкой газированной воды - в результате и вода и фруктовый лёд получаются достаточно калорийными.
А натуральный сок без сахара замораживать - это отличный выход!
Анастася
Участник
 
Сообщения: 65
Зарегистрирован: 20 мар 2016, 23:27

Re: Низкокалорийные десерты

Сообщение Стася » 27 июн 2016, 09:29

Я бы приготовила замороженый апельсиновый сок... Но терпеть не могу выдавливать сок из апельсина. А соковыжималки у меня нет. Был комбайн кухонный с соковыжималдкой, но он сломался... И теперь приходится давить сок руками. Но мне все время кажется, что я мало сока выдавливаю, жалко выбрасывать остатки. Стараюсь, давлю, а потом руки болят... А если купить в тетрапаке апельсиновый сок и заморозить. Как вы думаете, нормально? Я видела какой-то сок даже без сахара продавался...
Аватара пользователя
Стася
Участник
 
Сообщения: 82
Зарегистрирован: 12 фев 2016, 13:26

Re: Низкокалорийные десерты

Сообщение Ninusya_v » 19 июл 2016, 20:32

Если чистый сок без добавок и сахара - то нормально. Есть детские соки, там и без сахара, и без консервантов. Хранится такой сок недолго, но и пить его много нельзя, ибо вредно для желудка. Это у американцев популярны выжатые соки по утрам и смузи. Но от них сильно повышается сахар в организме и кислотность в желудке. И сокоподобные продукты тоже вредны из-за химии. Лучше свежевыжатые, но нечасто. Можно добавить натуральный сахарозаменитель и заморозить.
Аватара пользователя
Ninusya_v
Участник
 
Сообщения: 111
Зарегистрирован: 04 авг 2015, 13:30

Re: Низкокалорийные десерты

Сообщение Moroz » 20 июл 2016, 10:27

Можно ещё купить шоколад без сахара , взбить с обезжиренным молоком и поставить в заморозку. Получится шоколадное мороженое. Я именно летом так делаю, по крайней мере никакой химии и консервантов.
Moroz
Участник
 
Сообщения: 81
Зарегистрирован: 17 сен 2015, 00:40

Re: Низкокалорийные десерты

Сообщение совушка » 20 июл 2016, 17:57

Moroz, а как взбивать шоколад с молоком? Растопить шоколад, или натереть? Нельзя же в блендер положить просто плитку шоколада?
Аватара пользователя
совушка
Участник
 
Сообщения: 73
Зарегистрирован: 31 май 2016, 20:24

Re: Низкокалорийные десерты

Сообщение Горгонзола » 22 июл 2016, 09:57

Я когда делаю своими руками десерты, шоколад натираю на обычной тёрке, но если потом его замораживать, он будет крупинками и получится не очень вкусно. Для выпечки шоколад можно сначала растопить в той же печке СВЧ, а потом вылить его на блюдо.
Аватара пользователя
Горгонзола
Участник
 
Сообщения: 116
Зарегистрирован: 06 дек 2012, 11:14

Предыдущая Следующая

Вернуться в КУЛИНАРНЫЕ СЕКРЕТЫ

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Достопримечательности Подольска

Усадьба Ивановское

Усадьба Ивановское

В усадьбе два музея, театр.
Адрес: г. Подольск, ул. Парковая, д. 1

Усадьба Дубровицы

Усадьба Дубровицы

Главная достопримечательность усадьбы - Церковь Знамения (1697).
Адрес: г. Подольск, мкр-н Дубровицы
Режим работы: 9.00 - 17.00
Тел. храма:
+7(4967)65-16-44
Подольский краеведческий музей

Подольский краеведческий музей

Адрес: г. Подольск, ул. Парковая, д. 1,
Режим работы:10.00 - 16.00, кроме понедельника.
Тел. музея:
+7(4967)57-47-31