Подольск - самый крупный город Московской области с населением более 200 000 человек
Пропустить

Шашлык

Делимся кулинарными секретами. Рецепты любимых блюд
Re: Шашлык

Сообщение Ксеньк@ » 04 дек 2014, 11:33

milka, ну разве так можно?!?!?! :ps_ih:
Я даже запах этой зажаренной курочки почувствовала!
Очень люблю такие вещи, жаль, что нет возможности на костер зимой готовить :-):
А в духовке совсем другой вкус, даже если с использованием гриля готовишь.
Запах и вкус дымка невозможно воссоздать дома, как ним старайся.
Аватара пользователя
Ксеньк@
Активный участник
 
Сообщения: 342
Зарегистрирован: 24 июл 2014, 16:15

Re: Шашлык

Сообщение Masha_Serova » 04 дек 2014, 20:41

Ксеньк@ писал(а):milka, ну разве так можно?!?!?! :ps_ih:
Я даже запах этой зажаренной курочки почувствовала!

Ага, зайдешь на форум вечером, часов в 9, а тут почти в каждой теме про еду.
А потом в другой о том, как похудеть:)
Аватара пользователя
Masha_Serova
Участник
 
Сообщения: 77
Зарегистрирован: 28 ноя 2014, 02:13

Re: Шашлык

Сообщение Solnechnaya_Я » 04 дек 2014, 21:18

Masha_Serova, ну от шашлыка не очень-то и поправишься!
Разве что кушать его каждый день в больших количествах, но ведь это бывает не так часто.
А про еду, действительно, сложно читать и картинки смотреть.
Даже если и поужинал, то все равно кушать хочется :nez-nayu:
Аватара пользователя
Solnechnaya_Я
Участник
 
Сообщения: 118
Зарегистрирован: 27 ноя 2014, 02:01

Re: Шашлык

Сообщение Lenochek » 05 дек 2014, 13:04

А меня этим летом угощали интересным вариантом шашлыка из куриных сердечек.
Детям понравилось это блюдо, они назвали его "детские шашлычки".
как сказала хозяйка - это быстрый и экономный вариант, когда нежданно пришли гости :-):

Изображение
Аватара пользователя
Lenochek
Активный участник
 
Сообщения: 323
Зарегистрирован: 10 авг 2014, 16:15

Re: Шашлык

Сообщение Larisa » 05 дек 2014, 19:03

Я люблю куриные сердечки, но чаще всего просто отвариваю или обжариваю.
Lenochek
а вас угощали шашлыком, приготовленным, как положено, на улице на углях,или в духовке?
А как готовить в духовке? Рецепт не подскажете?
Аватара пользователя
Larisa
Участник
 
Сообщения: 65
Зарегистрирован: 30 ноя 2014, 14:35

Re: Шашлык

Сообщение Masha_Serova » 05 дек 2014, 19:05

Куриные сердечки - это наша с котами любимая еда:)
А мои не очень любят. Наверное, если шашлычок приготовить, то будет вкуснее.
Пошла читать в Инете рецепты:)
Аватара пользователя
Masha_Serova
Участник
 
Сообщения: 77
Зарегистрирован: 28 ноя 2014, 02:13

Re: Шашлык

Сообщение Varya_Medvedeva » 05 дек 2014, 19:57

Это хорошо, что я сюда зашла, хорошо поужинав:)
Не думаю, что мужчины захотят есть шашлык из куриных сердечек, а вот для женщин и детей, неплохо.
Попробую как-нибудь.
Аватара пользователя
Varya_Medvedeva
Участник
 
Сообщения: 96
Зарегистрирован: 12 ноя 2014, 23:34

Re: Шашлык

Сообщение Solnechnaya_Я » 05 дек 2014, 21:17

Varya_Medvedeva, а почему мужчины не захотят? Мой бы ел, я просто уверена!
Разве что одного такого шашлычок будет мало, но всегда можно мужчине дать больше.
Или же приготовить шашлык из индюшиных сердец - они в несколько раз больше. Я из них люблю биточки делать, очень вкусно получается.
Аватара пользователя
Solnechnaya_Я
Участник
 
Сообщения: 118
Зарегистрирован: 27 ноя 2014, 02:01

Re: Шашлык

Сообщение Larisa » 06 дек 2014, 22:57

Solnechnaya_Я писал(а):Varya_Medvedeva, а почему мужчины не захотят? Мой бы ел, я просто уверена!
Разве что одного такого шашлычок будет мало, но всегда можно мужчине дать больше.
Или же приготовить шашлык из индюшиных сердец - они в несколько раз больше. Я из них люблю биточки делать, очень вкусно получается.

А они постоянно бывают в продаже - индюшиные сердца?
Я не обращала внимание.
думаю, моему мужу понравилось бы. И я хотела бы попробовать.
Аватара пользователя
Larisa
Участник
 
Сообщения: 65
Зарегистрирован: 30 ноя 2014, 14:35

Re: Шашлык

Сообщение Katrin » 07 дек 2014, 01:23

Larisa, я видела печень индюшиную в продаже, а сердца нет, но я, правда, и не спрашивала.
Кстати, из печени тоже шашлык делают.
Я ела из говяжьей и куриной:

Изображение

Главное, не передержать на огне её. А так маринуют как обычно, и желательно между кусочками печени лук нанизывать, тогда печень сочнее.
Аватара пользователя
Katrin
Участник
 
Сообщения: 135
Зарегистрирован: 25 ноя 2014, 20:12

Предыдущая Следующая

Вернуться в КУЛИНАРНЫЕ СЕКРЕТЫ

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Достопримечательности Подольска

Усадьба Ивановское

Усадьба Ивановское

В усадьбе два музея, театр.
Адрес: г. Подольск, ул. Парковая, д. 1

Усадьба Дубровицы

Усадьба Дубровицы

Главная достопримечательность усадьбы - Церковь Знамения (1697).
Адрес: г. Подольск, мкр-н Дубровицы
Режим работы: 9.00 - 17.00
Тел. храма:
+7(4967)65-16-44
Подольский краеведческий музей

Подольский краеведческий музей

Адрес: г. Подольск, ул. Парковая, д. 1,
Режим работы:10.00 - 16.00, кроме понедельника.
Тел. музея:
+7(4967)57-47-31