Женский форум в Подольске

[сонюшка]

пилюля, а разве так бывает, чтобы ни разу не портились продукты? Разве такие идеальные хозяйки бывают. Вот у вас, что, никогда ничего не портилось? У меня регулярно что-то пропадает, так как если приготовлю много всего, то не успевают съесть.
А что меня больше всего огорчает, что у нас портится хлеб Мы не съедаем буханку хлеба, не успеваем. Приходится выбрасывать, а это для меня неприемлемо, так меня воспитывали. Но пробовала сушить сухари, так их никто не ел и в них завелась моль...

[Богдана]

Вы меня удивили, если честно...
У меня очень редко что-то портится... И уж тем более не потому, что было много куплено и не успели съесть.
Пару раз забыла еду на плите, а было жарко и еда до утра прокисла.
Один раз творог испортился, но еще до окончания срока годности, пару раз кусочек твердого сыра заплесневел, а больше и не вспомню.
Что касается хлеба, то если мы за 2-3 дня его не съели, то делаю сухарики для супа, их все любят у нас.
Но если у вас сухарики не идут, то просто через три дня выносите хлеб на улицу, пока он не испортился. Его обязательно заберут бабушки, либо для себя, либо птичек покормят!

[сонюшка]

Богдана, вы, наверное, готовите небольшими порциями еду, на один день?
Тогда и правда ничего почти не будет портиться. А если еще в магазины каждый день ходить, то тем более.
Я же хожу в магазин раз в неделю, в выходной день. И закупаю сразу много. Приготовить тоже стараюсь один раз на несколько дней. Вот и бывает довольно часто, что пища портится.
Ну а летом тем более... Я, бывает, забываю вечером поставить кастрюлю в холодильник, а до утра она уже прокисает

[редиска]

А какая необходимость наз в неделю закупаться?
Вы и хлеб с молочкой так покупаете? А в чем проблема зайти в магазин по дороге домой и купить свежий хлеб и свежее молоко?

[Asida]

редиска, ну вряд ли кто-то покупает хлеб или молоко на неделю. Они столько не проживут.
А вот такие продукты, как крупы, картофель, овощи, масло и так далее - удобно закупать сразу, чтобы не бегать в магазин каждый день.
Я думаю, портятся продукты в тех случаях, если готовятся сразу большими порциями, чтобы надолго хватило. Понятно, что если готовить суп и кашу на один раз, то ничего портиться не будет...

[Наргиz]

Лично я все покупаю по мере необходимости. Магазин есть возле дома и есть возле работы, не вижу смысла скупать горы продуктов раз в неделю, а потом запихивать ими холодильник. Но тут уже кто как привык..

[мур-мур]

У меня тоже магазины близко. Но все равно поход в магазин - это время. Пока отстоишь очередь на кассе, пока пройдешься по всему магазину в поисках необходимого, а заодно разглядывая все остальное... Если закупаться раз в неделю, время сильно экономится.

[pecok]

Может время и экономится, но я не представляю, куда вы складываете все продукты, купленные на неделю?
У вас какого объема холодильник? У меня стандартный и я обычно после каждого похода на рынок или в магазин, полностью его продуктами загружаю. Покупаю обычно на 2-3 дня, не представляю, куда можно впихнуть продукты, если их купили на неделю

[wiwa]

pecok, у вас, наверное, семья большая... Иначе я не понимаю, как можно за 2-3 дня съесть полный холодильник еды... В нас столько не поместится Но если семья большая, то холодильник надо бы побольше. Зачем вы такой маленький купили?

[фасолька]

Если в семье 4 человека и они съедают около 4 кг еды в день, то за 3 дня - это 12 кг еды. Мой муж есть точно больше 1 кг еды в день...
Так что у нас количество продуктов будет еще больше :((
Это довольно много, если пытаться засунуть в холодильник сразу.