Подольск - самый крупный город Московской области с населением более 200 000 человек
Пропустить

Бэби-боксы - добро или зло для ребенка?

Последние новости государства, события в мире
Re: Бэби-боксы - добро или зло для ребенка?

Сообщение рыжик » 10 мар 2021, 18:56

Я лопатку вообще люблю, для всего. И для фарша и для тушения и для жаркого.
А вот рульку один раз попробовала запечь... Больше не буду. Ну, во-первых, там есть особо нечего, мяса маловато. Во-вторых, вкус специфический и дочке не понравилось совсем, отказалась есть. Ну а муж остался равнодушен - сказал, что мясо как мясо. У меня в принципе такое же мнение, как у моего мужа. Ничего особенного. Похоже на мясо из заливного на вкус. Хотя, вот сейчас я голодная, так что съела бы эту рульку, если бы мне кто-то предложил :-): Ну и по крайней мере, лучше, чем курица. Курица уже совсем надоела.
Аватара пользователя
рыжик
Эксперт
 
Сообщения: 657
Зарегистрирован: 27 фев 2017, 02:29

Re: Бэби-боксы - добро или зло для ребенка?

Сообщение Богдана » 15 мар 2021, 20:03

рыжик писал(а):А вот рульку один раз попробовала запечь... Больше не буду. Ну, во-первых, там есть особо нечего, мяса маловато.

Ну, так это не совсем мясо :)
Я рульку для здоровья костей и суставов беру, она же состоит в основном из соединительных тканей + мышцы.
Ну, и смотря, как приготовить, конечно.
Аватара пользователя
Богдана
Эксперт
 
Сообщения: 750
Зарегистрирован: 26 фев 2017, 22:15

Re: Бэби-боксы - добро или зло для ребенка?

Сообщение pipa » 16 мар 2021, 19:56

Богдана, а дети у вас тоже едят рульку? Я никогда ее не запекала, но слышала, что это вкусно.
А как вы ее готовите? Есть какие-то хитрости? Можно испортить?
Может, и попробую как-нибудь. Вообще-то, почему бы не попробовать - испортить не страшно, так как стоит рулька недорого, так что удара по бюджету семьи не будет, даже если выкинуть в конце концов эту рульку в мусорное ведро. Так что, можно попробовать, вдруг будет вкусно.
pipa
Активный участник
 
Сообщения: 324
Зарегистрирован: 24 июн 2017, 15:37

Re: Бэби-боксы - добро или зло для ребенка?

Сообщение Татка » 17 мар 2021, 16:57

У меня мама в специях в рукаве запекает как обычное мясо, мои все едят.
Я сама не готовлю, но муж часто к пиву покупает в магазине готовую запеченную.
Тоже вкусно, если свежую возьмет.
Аватара пользователя
Татка
Активный участник
 
Сообщения: 303
Зарегистрирован: 27 окт 2016, 15:36

Re: Бэби-боксы - добро или зло для ребенка?

Сообщение акварельк@ » 18 мар 2021, 16:58

Продается рулька к пиву? А разве это хорошая закуска для пива? Она же, наверное, жирная? Это скорее, как мне кажется, к крепким спиртным напиткам пойдет больше.
А вообще, не знаю. Я один раз только рульку пробовала, и уже не помню, какая она на вкус. Давно это было.
акварельк@
Эксперт
 
Сообщения: 559
Зарегистрирован: 14 май 2017, 16:31

Re: Бэби-боксы - добро или зло для ребенка?

Сообщение Богдана » 19 мар 2021, 14:47

акварельк@ писал(а):Продается рулька к пиву? А разве это хорошая закуска для пива? Она же, наверное, жирная? Это скорее, как мне кажется, к крепким спиртным напиткам пойдет больше.

Может кому-то и жирная, но точно не жирнее грудинки и сала :)))
Что касается пива, то мой муж в пиве её тушит, когда есть у него настроение.
Но мне такой вариант не очень нравится, естественно и детям не даю.
Я делаю надрезы по шкурке, натираю солью и специями и оставляю на сутки в холодильнике.
Потом запекаю в фольге, жира вытекает совсем немного.
Магазинную не беру, но естественно рулька продается, почему нет:

Изображение
Аватара пользователя
Богдана
Эксперт
 
Сообщения: 750
Зарегистрирован: 26 фев 2017, 22:15

Re: Бэби-боксы - добро или зло для ребенка?

Сообщение марсельк@ » 20 мар 2021, 17:25

вот никогда не пробовала ничего тушить в пиве, хотя рецепты такие попадались, и многие утверждали, что это вкусно. Но как-то никогда не было такого, чтобы было ненужное пиво, или вообще пиво в доме, когда я собиралась это готовить. А специально покупать пиво для кулинарных целей мне не хочется.
А кстати, говорят, что детям можно такие блюда давать, так как все градусы за время готовки испарятся, так что алкоголя там не останется, только привкус хлеба и хмеля.
Аватара пользователя
марсельк@
Эксперт
 
Сообщения: 614
Зарегистрирован: 10 апр 2017, 04:12

Re: Бэби-боксы - добро или зло для ребенка?

Сообщение Татка » 28 мар 2021, 21:30

Я пробовала крылышки, приготовленные в пиве - мне не понравилось.
А вот выпечку на пиве пробовала, такое тесто получается интересное, похоже на слоеное, но не такое пушистое.
Сосиски в таком тесте - супер какие вкусные! :-):
Аватара пользователя
Татка
Активный участник
 
Сообщения: 303
Зарегистрирован: 27 окт 2016, 15:36

Re: Бэби-боксы - добро или зло для ребенка?

Сообщение Богдана » 30 мар 2021, 15:46

Татка писал(а):Я пробовала крылышки, приготовленные в пиве - мне не понравилось.
А вот выпечку на пиве пробовала

Я крылышки пробовала маринованные в меду и горчице, как по мне, то очень мерзкий вкус...
Но многим нравится сладкое мясо :ne_vi_del:
А выпечку на пиве мама делала в детстве - получалось очень тонкое и хрустящее печенье "Хворост".
Но сама я никогда его не пекла.
Аватара пользователя
Богдана
Эксперт
 
Сообщения: 750
Зарегистрирован: 26 фев 2017, 22:15

Re: Бэби-боксы - добро или зло для ребенка?

Сообщение Asida » 01 апр 2021, 21:27

Я в меде и горчице пробовала запекать курицу в духовке. Не могу сказать, что было мерзко, но не понравилось. Но я вообще мед не люблю, так что его привкус на мясе, естественно, меня не вдохновил.
А говорят, что если человек любит сладкое с мясным, то у него совершенный вкус... Не знаю, у меня, значит, вкус не совершенный. Я сладкое люблю отдельно, соленое отдельно.
Asida
Эксперт
 
Сообщения: 652
Зарегистрирован: 23 янв 2017, 01:42

Предыдущая Следующая

Вернуться в МЫ И ГОСУДАРСТВО

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

cron

Достопримечательности Подольска

Усадьба Ивановское

Усадьба Ивановское

В усадьбе два музея, театр.
Адрес: г. Подольск, ул. Парковая, д. 1

Усадьба Дубровицы

Усадьба Дубровицы

Главная достопримечательность усадьбы - Церковь Знамения (1697).
Адрес: г. Подольск, мкр-н Дубровицы
Режим работы: 9.00 - 17.00
Тел. храма:
+7(4967)65-16-44
Подольский краеведческий музей

Подольский краеведческий музей

Адрес: г. Подольск, ул. Парковая, д. 1,
Режим работы:10.00 - 16.00, кроме понедельника.
Тел. музея:
+7(4967)57-47-31