А почему по грязным лестницам?
У нас моют каждый день чем-то мыльным и с запахом хлорки - и лестницы и перила.
Также все окна на лестничной клетке открыты, чтобы был постоянный приток воздуха.
Если кто-то идет по лестнице, то я просто отхожу на пролет, где квартиры и пропускаю, но это бывает редко, все же дома сидят, максимум два раза в денб выходят, кто работает.
А лифт тем и опасен, что он не проветривается, т.к. вирус дольше в воздухе находится.