Женский форум в Подольске

[pecok]

Ой, нет. Пробовала я варенье из кабачков. Мне совсем не понравилось. Никакого вкуса, сахар да кислота. Вообще не понимаю, какой смысл в этом варенье. Зачем его люди делают, если можно сделать нормальное варенье из фруктов.

А маринованные кабачки - это соль и кислота!
Но как по мне это очень вкусно! Я люблю такие кабачки.
Что касается того, что нет смысла делать варенье из кабачков - то чаще всего это таки вопрос денег.
Кабачки дешевые, можно на всю зиму и варенья назакрывать и соленья.
Любая каша с кабачков уже будет вкуснее, даже если ничего мясного у ней нет.
И на хлеб будет вкуснее с вареньем из кабачков, чем без него.
Если семья не богатая, то это отличный выход!

[Бель]

pecok, маринованные кабачки и я люблю. А варенье у нас в семье никакое почти не едят. Я удивляюсь, почему так. В детстве я любила варенье и каждую зиму мама закрывала и мы ели. А теперь, перестала я давно варенье варить, так как стоит нетронутое. Или откроем банку, и она пропадает, так как немного съедим, и больше не хотим. Так что куда уж варить варенье из кабачков, это вообще никому не нужно будет.
О, что у нас съедается - это цукаты из апельсиновых корок. Тоже экономно, корки не выбрасываются, а идут в дело.

[pecok]

А я в понедельник ела варенье из кабачков :))
Это были небольшие кубики из желтых цуккини! :)
Очень вкусно, если сверху выкладывать на творог.
У меня на обед был творог, а сотрудница принесла как раз варенье.
Первые мысли были - обязательно летом сделаю такое варенье.
Но вот два дня прошло и я понимаю, что мне будет лень с ним возиться :(

[Xina]

А я ела варенье из кабачков очень давно, в детстве. И тогда оно мне совсем не понравилось. Я уже не очень помню, но по-моему, были просто сладкие непонятные кусочки без аромата и какого-то вкуса.
Может, еще надо уметь приготовить вкусное варенье, в этом все дело?

[pecok]

Может, еще надо уметь приготовить вкусное варенье, в этом все дело?

У меня есть рецепт того, что я ела: 1 кг кабачков, 1 кг сахара, 2 апельсина и 1 лимон.
Ну и подробности с настаиванием и варкой писать не буду, вряд ли вы делать его будете.
Но было вкусно, не догадаешься, что из кабачков, если не знаешь.

[wiwa]

pecok, конечно, неудивительно, что было вкусно. С апельсинами-то и лимонами. А кабачки тут выступают просто как наполнитель, не имеющий своего вкуса. Весь вкус дают цитрусовые. То есть, верю, что это вкусно. Как было бы вкусно и апельсиновое варенье. Только из кабачков получится дешевле, а может, и полезнее - ведь слишком много цитрусовых нехорошо есть, можно заработать аллергию. То есть, варенье из кабачков с цитрусовыми выигрывает по всем параметрам. Но варить, конечно, не буду.

[pecok]

Я бы варила, если бы дети ели, но они такое вообще не едят - ни повидло, ни варенье, ни желе.
Хотя, знаю, что желе (не магазинные пакетики), с сделанное самостоятельно из желатина - очень полезное, как для детей, так и для взрослых.
Я и молочное желе люблю и фруктовое, а дети категорически не хотят

[Lar4ik]

Я тоже желе обожаю. Любое. Это моя самая любимая сладость. А дети тоже домашнее желе не едят. А вот магазинное из пакетиков любят, но я не покупаю.
Хотя нам окулист говорила, что желе для зрения полезно, и рекомендовала детям давать. Правда, еще говорила, что рыба тоже полезна. Ну, ни рыбу часто, ни желе все равно дети не едят...

[pecok]

Освоила Пана-коту :)
Вроде ели дети, но больше всех мужу понравилась.
Я её сделала из топленого молока 4% жирности, получилось вкусно!
А подруга делала желе из йогурта, тоже не плохо вышло.
Если попробую, расскажу!

[Азалия]

Я панна-коту не готовила, но ела. Мне очень нравится! Самой готовить лень, но ем с удовольствием. Желе из йогурта тоже ела, еще и с кусочками фруктов в нем. Тоже очень вкусно. Надо учесть, что я желе вообще обожаю, так что мне такие вещи не могли не понравиться. А вот дети ко всему такому равнодушны, ели без удовольствия.