Подольск - самый крупный город Московской области с населением более 200 000 человек
Пропустить

Главные приметы ухоженной женщины

Секреты красоты, косметика, уход за лицом, телом, волосами, ногтями
Re: Главные приметы ухоженной женщины

Сообщение тёмка » 16 апр 2020, 16:27

wiwa писал(а):тёмка, так на фото у вас оладьи, а не блинчики.
Ну, разница не велика.

У нас это называется блинчики.
А тонкие и большие - это блины.

wiwa писал(а):У нас что сухие блины, что сухие оладьи никто есть не будет. какой смысл их готовить? Тогда уж лучше пирожки или булочки испечь в духовке

Да почему сухие?
А пирожки и булочки у вас влажные что-ли после духовки получаются? :ne_vi_del:
Аватара пользователя
тёмка
Активный участник
 
Сообщения: 432
Зарегистрирован: 21 ноя 2016, 18:07

Re: Главные приметы ухоженной женщины

Сообщение Алёнка » 17 апр 2020, 14:13

тёмка писал(а):Да почему сухие?
А пирожки и булочки у вас влажные что-ли после духовки получаются? :ne_vi_del:

А какие у вас блинчики получаются после жарки без жира, если не сухие? Я как-то положила слишком мало масла, когда жарила блины, так они ужас какие сухие были, есть невозможно было.
А булочки и пирожки - совсем другое, они ведь не такие тонкие, поэтому внутри влажные. Так что я голосую за булочки и пирожки, а не за сухие блины. По пользе то же самое, готовить проще, и гораздо вкуснее.
Алёнка
Активный участник
 
Сообщения: 369
Зарегистрирован: 18 дек 2016, 16:23

Re: Главные приметы ухоженной женщины

Сообщение тёмка » 22 апр 2020, 20:58

Алёнка писал(а):А булочки и пирожки - совсем другое, они ведь не такие тонкие, поэтому внутри влажные. Так что я голосую за булочки и пирожки, а не за сухие блины.

Вы мои блинчики видели на фото выше? Какие же они тонкие?!?
Они у меня в два пальца толщиной, как минимум, получаются!
И внутри как раз влажные, можно без сметаны даже есть!
Вы голосуете за булочки и пирожки?
А как часто вы их делаете? Дрожжевое тесто - это трудоемкий довольно процесс и не всегда выпечка хорошая получается.
Так что я как раз голосую за свои вкусные и не сухие блинчики - быстро, легко и вкусно! :ps_ih:
Аватара пользователя
тёмка
Активный участник
 
Сообщения: 432
Зарегистрирован: 21 ноя 2016, 18:07

Re: Главные приметы ухоженной женщины

Сообщение mimishka » 23 апр 2020, 16:31

тёмка, на фото выше никакие не блинчики, а оладьи обыкновенные. Если это на фото не оладьи, то покажите мне фото оладьев?
Блинчики - это тонкие, а блины - толстые, дрожжевые.
Кстати, я признаю только дрожжевые блины и блинчики. На соде - это не вкусно совсем. А вот дрожжевые - нямка. И толстые, и тонкие. Но возиться с ними не хочется, так что пеку редко.
mimishka
Активный участник
 
Сообщения: 491
Зарегистрирован: 10 апр 2017, 04:14

Re: Главные приметы ухоженной женщины

Сообщение тёмка » 04 май 2020, 15:03

mimishka писал(а):тёмка, на фото выше никакие не блинчики, а оладьи обыкновенные. Если это на фото не оладьи, то покажите мне фото оладьев?

Ну, вообще-то я уже писала выше, но для особо внимательных повторю :ps_ih:
В нашей семье не употребляют слово оладьи, не спрашивайте почему - я не знаю.
Всегда то, что я показала на фото у нас называлось в семье блинчиками, а блинами всё, что в диаметре 10 см и больше.
Но если вас смущает слово блинчики, то пусть будут оладьи, сути это не меняет :nez-nayu:
Они у меня всё равно пышные, нежные и НЕ сухие.
Но это уже, от умения хозяйки, как я поняла, зависит :a_g_a:
Аватара пользователя
тёмка
Активный участник
 
Сообщения: 432
Зарегистрирован: 21 ноя 2016, 18:07

Re: Главные приметы ухоженной женщины

Сообщение Xina » 04 май 2020, 19:20

тёмка писал(а):Но это уже, от умения хозяйки, как я поняла, зависит :a_g_a:

Вполне может быть. Я вот совсем разучилась печь блины и оладьи, так как с ними возни много, и я редко это делала.
А подруга меня угостила блинами с припеком. Она на сковороду выкладывала припек - например, мелко порезанные грибы. А сверху наливала тесто для блинов. И вот получалось у нее невероятно вкусно. А дома я по ее рецепту попробовала повторить - получилась подгоревшая гадость.
Ну и еще, у каждой хозяйки есть свои секреты, одни блюда удаются, а другие нет. У меня что-то другое удается, наверное :-): Ну так я буду себя успокаивать :hi_hi_hi:
Аватара пользователя
Xina
Эксперт
 
Сообщения: 554
Зарегистрирован: 01 фев 2017, 22:41

Re: Главные приметы ухоженной женщины

Сообщение тёмка » 15 май 2020, 22:40

Xina, а вы знаете, что я заметила, если использовать пекарский порошок, то не получаются достаточно пышные блинчики/оладьи. Я сначала думала, что фирма неудачная, но потом убедилась, что все порошки пекарские такие.
И я теперь использую гашёную соду по старинке и всегда блинчики вкусные и пышные!
Аватара пользователя
тёмка
Активный участник
 
Сообщения: 432
Зарегистрирован: 21 ноя 2016, 18:07

Re: Главные приметы ухоженной женщины

Сообщение мур-мур » 16 май 2020, 12:22

я один раз купила пекарский порошок, и он мне совсем не пошел. Так и валяется, уже срок годности прошел. По старинке соду гашу уксусом, так мне удобнее. Хотя не люблю привкус соды в выпечке и блинах, но этот пекарский порошок еще хуже. Поэтому больше делаю дрожжевую выпечку, привкус дрожжей мне нравится.
Аватара пользователя
мур-мур
Эксперт
 
Сообщения: 589
Зарегистрирован: 24 фев 2017, 23:58

Предыдущая

Вернуться в СЕКРЕТЫ ЖЕНСКОЙ КРАСОТЫ

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3

Достопримечательности Подольска

Усадьба Ивановское

Усадьба Ивановское

В усадьбе два музея, театр.
Адрес: г. Подольск, ул. Парковая, д. 1

Усадьба Дубровицы

Усадьба Дубровицы

Главная достопримечательность усадьбы - Церковь Знамения (1697).
Адрес: г. Подольск, мкр-н Дубровицы
Режим работы: 9.00 - 17.00
Тел. храма:
+7(4967)65-16-44
Подольский краеведческий музей

Подольский краеведческий музей

Адрес: г. Подольск, ул. Парковая, д. 1,
Режим работы:10.00 - 16.00, кроме понедельника.
Тел. музея:
+7(4967)57-47-31